10 Resep: Sayur Bening (Bayam + Labu Siam) yang Gurih!

Posted on

Ingin masak Sayur Bening (Bayam + Labu Siam) yang lezat? Yuk langsung aja simak resep Sayur Bening (Bayam + Labu Siam) dijamin pasti enak! Perlu menu praktis untuk hari ini? Resep Sayur Bening (Bayam + Labu Siam) ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu dan mudah dicari bahannya. Yuk, simak cara memasaknya!

Resep Sayur Bening (Bayam + Labu Siam)

Sayur Bening (Bayam + Labu Siam)

Cara membuatnya pun tidak susah, kawan-kawan dapat memasak Sayur Bening (Bayam + Labu Siam) hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Sayur Bening (Bayam + Labu Siam)!.

Bahan Sayur Bening (Bayam + Labu Siam) :

  1. Sediakan bayam hijau.
  2. Sediakan labu siam uk sedang.
  3. Siapkan tomat merah.
  4. Sediakan air.
  5. Sediakan Bumbu.
  6. Gunakan bawang merah.
  7. Dibutuhkan bawang putih.
  8. Siapkan Bumbu-bumbu.
  9. Gunakan garam.
  10. Siapkan gula pasir.
  11. Sediakan kaldu bubuk (totole).

Tips Singkat:

– Hati-hati dengan garam, Kalau kamu ingin membuat masakan yang gurih, hati-hati dengan takaran garam yang kalian gunakan. Karena hal ini akan sangat mempengaruhi cita rasa masakan kamu, kebanyakan garam akan merusak masakan dan sebaliknya kurang garam pun akan membuat masakan hambar, jadi kalian harus pastikan takaran garamnya cocok.

– Gunakan asam seperti cuka dan lemon, Asam dapat menghidupkan rasa, tanpa membuatnya terasa asam, nah jika kalian merasa masakan ada rasa yang kurang pas, tetapi semua bahan sudah dimasukkan, coba tambahkan air jeruk lemon atau jeruk nipis, atau setetes cuka masak, dengan cara ini justru masakan akan terasa lebih gurih.Jangan takut untuk memulai, Pertama-tama cobalah resep yang ingin kawan-kawan masak, baca perlahan resep-resepnya, kemudian praktekkan. Apabila hasilnya tidak cocok jangan langsung menyerah, teruslah mencoba sampai mendapatkan takaran dan rasa yang cocok.

Cara memasak Sayur Bening (Bayam + Labu Siam) :


  1. Siapkan bayam, ambil daunnya potong2. Kupas labu siam lalu cuci bersih sampai getahnya hilang. Potong2 seperti ini..


  2. Iris tipis bawang merah dan bawang putih. Potong tomat..


  3. Panaskan air hingga mendidih, masukkan labu siam. Tunggu hingga empuk. Masukkan bumbu iris. Tambahakan garam, gula, totole. Aduk2. Masukkan bayam. Aduk2 sebentar hingga empuk jg lalu terakhir tomat. Koreksi rasa..

Mudah bukan membuat Sayur Bening (Bayam + Labu Siam)? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.

Sumber Resep : https://www.cookpad.com/id

 

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *