10 Resep: Sayur Bening Daun Ubi Kekinian

Posted on

Ingin tau rahasia membuat Sayur Bening Daun Ubi yang enak? Yuk langsung aja simak resep Sayur Bening Daun Ubi dijamin pasti nikmat! Sayur Bening Daun Ubi, khusus untuk merayakan yang istimewa bersama seluruh keluarga!

Resep Sayur Bening Daun Ubi

Sayur Bening Daun Ubi

Cara membuatnya pun tidak sulit, kalian dapat memasak Sayur Bening Daun Ubi hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Sayur Bening Daun Ubi yuk!.

Bahan-bahan Sayur Bening Daun Ubi :

  1. Sediakan daun ubi.
  2. Diperlukan baby labu siam.
  3. Gunakan bawang merah.
  4. Gunakan bawang putih.
  5. Sediakan garam.
  6. Siapkan gula merah.
  7. Sediakan air.

Tips Singkat:

– Menghilangkan Rasa Panas di Tangan Karena Cabe atau Sambal Untuk menghilangkan rasa panas ditangan akibat terlalu lama berkontak dengan cabe atau sambal, kamu bisa melakukannya dengan cara cuci bersih tangan dengan sabun sampai 2 atau 3 kali, kemudian di lap, dan masukkan tangan kedalam beras, benam dan remas-remas beras sebentar, dijamin rasa panas ditangan akan hilang.

– Tambahkan rempah kering di awal dan tambahkan rempah segar di akhir, Apabila kamu ingin menggunakan rempah kering, masukkan di awal memulai memasak, hal ini berbeda dengan rempah segar, jangan menambahkan rempah segar saat masih dimasak karena dapat menyebabkannya masakan terasa pahit, jadi sebaiknya tambahkan rempah segar setelah proses memasak hampir selesai.

Cara memasak Sayur Bening Daun Ubi :


  1. Siangi daun ubi jalar, dan cuci bersih. Tiriskan..


  2. Potong-potong baby labu siam, cuci dan tiriskan..


  3. Haluskan bawang merah dan bawang putih..


  4. Didihkan 700 ml air, setelah mendidih masukkan baby labu siam, dan bumbu halus..


  5. Setelah empuk masukkan daun ubi jalar, gula merah, dan garam..


  6. Aduk-aduk sebentar lalu matikan kompor..


  7. Daun ubi cepat lembek jadi jangan lama-lama merebusnya..


  8. Sayur bening daun ubi siap dinikmati hangat-hangat..

Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat Sayur Bening Daun Ubi hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.

Sumber Resep : https://www.cookpad.com/id

 

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *