10 Resep: Sayur bening gambas bawang goreng Untuk Pemula!

Posted on

Ingin tau rahasia bikin Sayur bening gambas bawang goreng yang renyah? Yuk langsung aja simak resep Sayur bening gambas bawang goreng dijamin pasti nikmat! Tidak perlu menunggu perayaan hari besar, Sayur bening gambas bawang goreng juga bisa dimasak tiap hari apalagi dipadukan dengan nasi atau lontong. Bikin yuk!

Resep Sayur bening gambas bawang goreng

Sayur bening gambas bawang goreng

Kamu dapat memasak Sayur bening gambas bawang goreng hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Sayur bening gambas bawang goreng!.

Bahan-bahan Sayur bening gambas bawang goreng :

  1. Gunakan Gambas.
  2. Diperlukan bumbu kasar.
  3. Siapkan bawang merah (iris2).
  4. Siapkan bawang putih (iris2).
  5. Dibutuhkan garam / 1 bks masako.
  6. Dibutuhkan micin.
  7. Siapkan air.

Tips Singkat:

– Membersihkan Peralatan Masak yang Kotor Karena Kunyit, Jika peralatan masak kusam akibat noda dari bumbu yang berwarna seperti kunir/kunyit atau panci yang terlalu sering dibuat merebus air jadi kekuningan, sobat bisa ambil satu sendok baking soda, lalu beri sedikit air, gosok-gosokkan ke panci, diamkan sebentar, lalu bilas. Jika masih ada noda bisa diulang lagi.

– Gunakan asam seperti cuka dan lemon, Asam dapat menghidupkan rasa, tanpa membuatnya terasa asam, nah jika kawan-kawan merasa masakan ada rasa yang kurang pas, tetapi semua bahan sudah dimasukkan, coba tambahkan air jeruk lemon atau jeruk nipis, atau setetes cuka masak, dengan cara ini justru masakan akan terasa lebih gurih.Jangan takut untuk memulai, Pertama-tama cobalah resep yang ingin kawan-kawan buat, baca perlahan resep-resepnya, kemudian praktekkan. Kalau hasilnya tidak sesuai harapan jangan langsung menyerah, teruslah mencoba sampai mendapatkan takaran dan rasa yang pas.

Cara membuat Sayur bening gambas bawang goreng :


  1. Kupas gambas dr kulit kerasnya, lalu iris bulat, dan Cuci gambas hingga bersih.


  2. Goreng bawang merah dan bawang putih sampe agak gosong (karna khas nya gitu lebih gurih).


  3. Lalu masukan gambas aduk2 hingga layu, masukan air, sampe mendidih masukan smua penyedap, aduk hingga rata, dan mateng, icip2 tiriskan.

Sayur gambas memilikki bentuk yang bulat dan panjang, dengan warna hijau.

Sebagai makanan kaya serat sayuran gambas juga memiliki efek baik bagi kesehatan.

Pada artikel sebelumnya telah dibahas beberapa manfaat sayur.

Sayur Bening Bayam, Goreng Tempe dan Sambal.

Masukkan daun bawang dan daun seledri.

Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat Sayur bening gambas bawang goreng hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.

Sumber Resep : https://www.cookpad.com/id

 

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *