10 Resep: Sayur Bening Tahu Toge Anti Ribet!

Posted on

Ingin tau rahasia masak Sayur Bening Tahu Toge yang nikmat? Yuk langsung aja simak resep Sayur Bening Tahu Toge dijamin pasti renyah! Perkaya perbendaharaan resepmu dengan Sayur Bening Tahu Toge! Sajian spesial untuk akhir pekan. Selamat mencoba resepnya!

Resep Sayur Bening Tahu Toge

Sayur Bening Tahu Toge

Sobat dapat menyiapkan Sayur Bening Tahu Toge hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 2 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Sayur Bening Tahu Toge yuk!.

Bahan Sayur Bening Tahu Toge :

  1. Siapkan Tahu Kuning.
  2. Sediakan Toge.
  3. Gunakan Daun Bawang.
  4. Dibutuhkan Bawang Merah Ukuran Sedang.
  5. Sediakan Bawang Putih.
  6. Diperlukan Gula Pasir (1 sdt).
  7. Diperlukan Garam (± 1/2 sdt).
  8. Diperlukan minyak untuk menumis.
  9. Diperlukan air.
  10. Siapkan Tomat.
  11. Dibutuhkan Cabe Merah.
  12. Dibutuhkan tipis Lengkuas.

Tips Singkat:

– Gunakan Wajan Khusus untuk Menggoreng Ikan, gunakan wajan yang khusus untuk menggoreng, agar ikan tidak lengket dipenggorengan, jangan sekali-kali menggoreng ikan diwajan yang pernah atau sering dipakai untuk mentumis, sebab sudah pasti ikan yang digoreng akan lengket dan hancur ketika dibalik.

– Tambahkan rempah kering di awal dan tambahkan rempah segar di akhir, Apabila kamu ingin menggunakan rempah kering, masukkan di awal memulai memasak, hal ini berbeda dengan rempah segar, jangan menambahkan rempah segar saat masih dimasak karena dapat menyebabkannya masakan terasa pahit, jadi sebaiknya tambahkan rempah segar setelah proses memasak hampir selesai.

Langkah-langkah memasak Sayur Bening Tahu Toge :


  1. Cuci dan siapkan semua bahan, iris bawang dan bumbu lainnya, sisihkan. Potong tahu menjadi dadu lalu goreng, sisihkan..


  2. Tumis bumbu yang sudah diiris sampai harum, lalu masukan toge, tumis 1 menit, masukkan tahu yang sudah digoreng, aduk rata lalu masukkan air, lalu daun bawang, biarkan sampai mendidih. Setelah mendidih masukkan gula dan garam, aduk rata, sayur bening siap disajikan..

Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat Sayur Bening Tahu Toge. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.

Sumber Resep : https://www.cookpad.com/id

 

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *