11 Resep: Sayur asam bening yang Enak!

Posted on

Ingin tau rahasia bikin Sayur asam bening yang lezat? Yuk langsung aja simak resep Sayur asam bening dijamin pasti renyah! Hadirkan Sayur asam bening untuk agenda masak akhir pekan ini. Sajian ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah. Berikut adalah caranya!

Resep Sayur asam bening

Sayur asam bening

Cara membuatnya pun cukup mudah, kamu dapat menyiapkan Sayur asam bening hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Sayur asam bening yuk!.

Bahan Sayur asam bening :

  1. Diperlukan Kacang panjang.
  2. Diperlukan Pepaya.
  3. Siapkan Daun melinjo.
  4. Gunakan melinjo secukupnya.
  5. Dibutuhkan Nangka muda.
  6. Sediakan Jengkol.
  7. Sediakan Jagung.
  8. Dibutuhkan Cabai merah keriting.
  9. Diperlukan Bawang merah.
  10. Sediakan Asam.
  11. Gunakan lengkuas.
  12. Siapkan daun salam.

Tips Singkat:

– Menetralisir Bau Dalam Kulkas, Kentang bisa menghilangkan bau tak sedap dalam kulkas, nah untuk menetralisir bau dalam kulkas, belah kentang dan letakkan di rak kulkas.

– Jangan menggunakan wajan kecilk, Jika teman-teman menumis, menggoreng atau memanggang, perlu diperhatikan untuk tidak menggunakan panci yang kecil, karena apabila teman-teman ingin membuat makanan dengan tekstur meleleh di dalam dan sedikit kecokelatan di luar, maka jangan menggunakan wajan yang terlalu kecil karena akan membuat semua bagian menjadi kecoklatan. Wajan yang sempit juga akan banyak menghasilkan uap sehingga menyebabkan masakan cepat gosong.

Cara memasak Sayur asam bening :


  1. Bersihkan dan potong2 semua bahan-bahan yang hendak digunakan, potong jagung menjadi 3 bagian lalu cuci bersih.


  2. Masak air hingga mendidih.


  3. Masukkan sayur-sayuran dan buah asam kedalam air mendidih.


  4. Iris cabai dan bawang lalu masukkan kedalam air mendidih.


  5. Geprek lengkuas dan masukkan beserta daun salam kedalam air.

Masakan sayur bening adalah salah satu menu sayur yang paling praktis karena proses Sayur bening umumnya dibuat dari sayuran hijau yang cepat matang.

Bagi kamu yang ingin variasi lain.

Sayur asem termasuk sajian sehat yang menyegarkan.

Yuk intip kreasi resep sayur asem yang bisa Anda coba di rumah agar tidak membosankan. ▶ SAYUR ASAM BENING ▶ Video for mobile.

Sayur asam memiliki filosofi yaitu menggambarkan keragaman.

Mudah bukan membuat Sayur asam bening? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.

Sumber Resep : https://www.cookpad.com/id

 

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *