11 Resep: Sayur Asem Bening Anti Ribet!

Posted on

Ingin membuat Sayur Asem Bening yang enak? Yuk langsung aja simak resep Sayur Asem Bening dijamin pasti enak! Satu lagi menu makanan yang bakal bikin meja makan semakin meriah – Sayur Asem Bening!

Resep Sayur Asem Bening

Sayur Asem Bening

Cara membuatnya pun tidak sulit, kalian dapat memasak Sayur Asem Bening hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Sayur Asem Bening!.

Bahan Sayur Asem Bening :

  1. Gunakan kacang panjang petiki.
  2. Dibutuhkan besar labu siam potong dadu.
  3. Siapkan kecambah kedelai bersihkan kulit arinya.
  4. Gunakan bawang merah diiris halus.
  5. Siapkan lengkuas digeprek.
  6. Diperlukan asam.
  7. Gunakan gula & garam.
  8. Dibutuhkan air.

Tips Singkat:

– Tusuk atau Lukai Cabe, agar cabe tidak meletup saat digoreng, sobat bisa tusuk atau lukai sedikit cabe dengan pisau sebelum digoreng.

– Lihat acara memasak, Apakah sobat suka menonton acara memasak di televisi? Jika iya, jangan hanya sekedar menonton saja, cobalah untuk mempraktekkan apa yang telah dilakukan oleh chef di acara tersebut.

Langkah-langkah membuat Sayur Asem Bening :


  1. Didihkan air, masukkan semua sayuran, bawang merah & lengkuas. Masak hingga sayuran cukup matang.


  2. Masukkan asam gula & garam, aduk didihkan kembali, cek rasa..


  3. Rasa oke matikan api, pindahkan pd mangkuk saji & sayur asem siap dinikmati..

Kuahnya bening dan rasanya tidak kalah segar dengan sayur bening lainnya.

Lihat juga resep Sayur Asem Terong – Kacang Panjang enak lainnya.

Sayur asem bening ini maksudnya adalah sama dengan sayur asem sederhana, soalnya kuahnya sama-sama bening, tidak pakai santan.

Kamu bisa menggunakan berbagai macam sayur sesuai.

Sayur asem bening atau sayur asem jawa tengah adalah masakan enak yang hanya menggunakan bahan iris, maka kami ingin berbagi resep Resep Sayur Asem, Kuah Bening Ala Jawa Tengah.

Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat Sayur Asem Bening hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.

Sumber Resep : https://www.cookpad.com/id

 

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *