11 Resep: Sayur bening bayem gambas yang Gurih!

Posted on

Ingin tau rahasia memasak Sayur bening bayem gambas yang renyah? Yuk langsung aja simak resep Sayur bening bayem gambas dijamin pasti renyah! Sayur bening bayem gambas cocok untuk makanan sehari-hari di rumah maupun untuk hidangan perayaan.

Resep Sayur bening bayem gambas

Sayur bening bayem gambas

Kamu dapat menyiapkan Sayur bening bayem gambas hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Sayur bening bayem gambas!.

Bahan Sayur bening bayem gambas :

  1. Gunakan bayam.
  2. Diperlukan oyong.
  3. Diperlukan tomat.
  4. Dibutuhkan bawang merah.
  5. Siapkan gula.
  6. Siapkan garam.
  7. Diperlukan bawang goreng.
  8. Sediakan daun salam.
  9. Sediakan kencur.

Tips Singkat:

– Membersihkan Peralatan Masak yang Kotor Karena Kunyit, Jika peralatan masak kusam akibat noda dari bumbu yang berwarna seperti kunir/kunyit atau panci yang terlalu sering dibuat merebus air jadi kekuningan, kamu bisa ambil satu sendok baking soda, lalu beri sedikit air, gosok-gosokkan ke panci, diamkan sebentar, lalu bilas. Jika masih ada noda bisa diulang lagi.

– Selalu tambahkan bawang putih di akhir saat memasak, Bawang putih gampang masak hanya dalam waktu kurang lebih 20 detik dan jika bawang putih terlalu lama dimasak, maka rasanya akan pahit dan aromanya hilang. Jika sobat ingin menambahkan bawang putih, perlu diperhatikan untuk menambahkannya disaat terakhir agar tidak hangus.

Langkah-langkah memasak Sayur bening bayem gambas :


  1. Cuci bersih semua bahan, iris bawang merah, kupas oyong, petik bayam, geprek kencur.


  2. Siapkan panci kecil rebus aur bersama bawang merah, kencur, daun salam..


  3. Setelah mendidih masukan bayam lalu oyong lalu tomat beri gula garam terakhir bawang goreng siap matikkan siap dihidangkan..

Tanaman gambas bisa tumbuh pada lahan yang gembur dan.

Nama binomial (nama latin) gambas adalah Luffa acutangula, buahnya berwarna hijau, kulitnya agak kasar dan dimanfaatkan sebagai sayur.

Sebelum membuat Sayur Bening Bayam kita tentunya membutuhkan bahan dan bumbunya, maka dari itu kita harus mempersiapkan beberapa bahan dan bumbu seperti daftarnya dibawah ini.

Ini dia menu rumahan yang selalu ada, Sayur Bening Bayam.

Tambahkan wortel dan jagung manis pipil sebagai variasi.

Selamat mencoba resep Sayur bening bayem gambas! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.

Sumber Resep : https://www.cookpad.com/id

 

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *