11 Resep: Sayur Kuning 3T (Telur,Tahu,Tauge) Untuk Pemula!

Posted on

Ingin membuat Sayur Kuning 3T (Telur,Tahu,Tauge) yang enak? Yuk langsung aja simak resep Sayur Kuning 3T (Telur,Tahu,Tauge) dijamin pasti lezat! Sayur Kuning 3T (Telur,Tahu,Tauge), khusus untuk merayakan yang istimewa bersama seluruh keluarga!

Resep Sayur Kuning 3T (Telur,Tahu,Tauge)

Sayur Kuning 3T (Telur,Tahu,Tauge)

Cara membuatnya pun cukup mudah, kamu dapat menyiapkan Sayur Kuning 3T (Telur,Tahu,Tauge) hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Sayur Kuning 3T (Telur,Tahu,Tauge) yuk!.

Bahan Sayur Kuning 3T (Telur,Tahu,Tauge) :

  1. Diperlukan telur puyuh rebus.
  2. Sediakan tauge.
  3. Sediakan tahu putih (sedang) besarnya.
  4. Diperlukan Bumbu halus:.
  5. Gunakan kunyit.
  6. Diperlukan kemiri.
  7. Dibutuhkan huah bawang merah.
  8. Dibutuhkan bawang putih.
  9. Sediakan Bumbu iris:.
  10. Gunakan cabe hijau.
  11. Diperlukan cabe merah besar.
  12. Dibutuhkan tomat sedang.
  13. Sediakan daun bawang(keep jg boleh).
  14. Sediakan Pelengkapnya:.
  15. Gunakan daun salam.
  16. Dibutuhkan jahe geprek.
  17. Sediakan sereh.

Tips Singkat:

– Tusuk atau Lukai Cabe, agar cabe tidak meletup saat digoreng, kamu bisa tusuk atau lukai sedikit cabe dengan pisau sebelum digoreng.

– Jangan menggunakan wajan kecilk, Jika sobat menumis, menggoreng atau memanggang, perlu dipertimbangkan untuk tidak menggunakan panci yang kecil, karena apabila kalian ingin membuat makanan dengan tekstur meleleh di dalam dan sedikit kecokelatan di luar, maka jangan menggunakan wajan yang terlalu kecil karena akan membuat semua bagian menjadi kecoklatan. Wajan yang sempit juga akan banyak menghasilkan uap sehingga menyebabkan masakan cepat hangus.

Cara memasak Sayur Kuning 3T (Telur,Tahu,Tauge) :


  1. Siapkan bahan, tahu dicuci,potong dadu lalu goreng, tiriskan. Telur puyuh jg digoreng, sisihkan. Tauge, daun bawang, tomat,dicuci bersih.


  2. Siapkan bumbu yg dihaluskan.


  3. Siapkan cabe, untuk diiris serong.


  4. Panaskan minyak di penggorengan, tumis bumbu halus sampai harum, tambahkan bumbu pelengkap daun salam, jahe,sereh. Beri air 200 ml madak sampai mendidih, tambahkan tahu dan telur yg sdh digoreng..


  5. Jk sdh agak saat kuahnya tambahkan irisan cabe, tauge, garam,gula,aduk rata. Terakhir tambahkan irisan tomat dan daun bawang..


  6. Cek rasa, matikan kompor, sajikan. Beri taburan bawang goreng jk suka..

Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat Sayur Kuning 3T (Telur,Tahu,Tauge) hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.

Sumber Resep : https://www.cookpad.com/id

 

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *