11 Resep: Sop Sayur Iga Sapi Anti Gagal!

Posted on

Ingin memasak Sop Sayur Iga Sapi yang enak? Yuk langsung aja simak resep Sop Sayur Iga Sapi dijamin pasti lezat! Perlu menu praktis untuk hari ini? Resep Sop Sayur Iga Sapi ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu dan mudah dicari bahannya. Yuk, simak cara memasaknya!

Resep Sop Sayur Iga Sapi

Sop Sayur Iga Sapi

Kamu dapat memasak Sop Sayur Iga Sapi hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Sop Sayur Iga Sapi!.

Bahan Sop Sayur Iga Sapi :

  1. Gunakan iga sapi.
  2. Diperlukan wortel.
  3. Siapkan bawang putih.
  4. Sediakan daun bawang seledri.
  5. Siapkan gula pasir.
  6. Siapkan garam.
  7. Diperlukan merica bubuk.
  8. Siapkan kayu manis.
  9. Gunakan cengkeh.
  10. Gunakan tomat merah.

Tips Singkat:

– Menghilangkan Rasa Panas di Tangan Karena Cabe atau Sambal Untuk menghilangkan rasa panas ditangan akibat terlalu lama berkontak dengan cabe atau sambal, teman-teman bisa melakukannya dengan cara cuci bersih tangan dengan sabun sampai 2 atau 3 kali, kemudian di lap, dan masukkan tangan kedalam beras, benam dan remas-remas beras sebentar, dijamin rasa panas ditangan akan hilang.

– Mulailah dengan resep yang sederhana, Untuk langkah awal belajar memasak, buatlah masakan yang sederhana dan mudah. Ada berbagai macam makanan yang cukup mudah dibuat, membuat telur goreng pun merupakan langkah awal yang bisa kamu pilih. Meskipun sepele, namun dengan melakukan itu merupakan ilmu yang tidak bisa dikesampingkan untuk seorang yang sedang belajar masak-memasak.

Cara memasak Sop Sayur Iga Sapi :


  1. Rebus iga sapi dalam presto, sy merebus 30 menit setelah katup presto berputar..


  2. Karena saya tidak suka sop iga yang berlemak, sy buang semua lemak yg mengambang di air rebusan dan mencuci iga yg sudah direbus sampai kotorannya hilang, hal ini akan membuat kuah sop menjadi bening, rebus kembali iga dgn air rebusan yg sudah tidak ada lemaknya, tambahkan tumisan bawang merah dan putih, kayu manis dan cengkeh, merica, gula pasir dan garam hingga harum..


  3. Setelah kuah harum masukkan potongan wortel, rebus hingga wortel matang, setelah wortel matang masukkan irisan tomat dan daun bawang seledri, koreksi rasa hingga sesuai selera.

Sop iga betawi biasanya pakai santan dan ini sop iga sapi campur daging sapi komplit kuah bening sajian sedap yang lezat dan mantap biasanya sop iga khas Bandung kuahnya bening.

Jadi sop tulang iga ini menjadi lebih lengkap, selain itu juga ada tambahan bahan sayur-sayuran seperti wortel dan.

Iga sapi atau sering disebut rib, merupakan bagian daging sapi yang berasal dari tulang rusuk atau iga.

Bagian ini termasuk ke dalam delapan bagian Salah satu olahan sop lezat dari iga sapi yang cukup terkenal berasal dari Makassar, yakni sop konro.

Kuliner satu ini sebenarnya sama dengan.

Selamat mencoba resep Sop Sayur Iga Sapi! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.

Sumber Resep : https://www.cookpad.com/id

 

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *