12 Resep: Sayur asem bening yang Enak!

Posted on

Ingin tau rahasia masak Sayur asem bening yang lezat? Yuk langsung aja simak resep Sayur asem bening dijamin pasti lezat! Perkaya perbendaharaan resepmu dengan Sayur asem bening! Sajian spesial untuk akhir pekan. Selamat mencoba resepnya!

Resep Sayur asem bening

Sayur asem bening

Cara membuatnya pun tidak sulit, teman-teman dapat membuat Sayur asem bening hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Sayur asem bening!.

Bahan-bahan Sayur asem bening :

  1. Dibutuhkan Labu siam 1 dipotong dadu.
  2. Sediakan Kacang panjang 6 dipotong2.
  3. Dibutuhkan Bawang merah 4 iris2.
  4. Sediakan Bawang putih 4 iris2.
  5. Gunakan Cabe merah 4 iris2.
  6. Diperlukan Cabe ijo 2 iris2.
  7. Gunakan Gula.
  8. Diperlukan Garam.
  9. Siapkan Asam jawa.
  10. Dibutuhkan Penyedap rasa.

Tips Singkat:

– Membilas Sayur dengan Garam, saat mencuci kangkung, atau genjer serta tanaman air lainnya jangan lupa saat bilasan pertama bubuhkan sesendok garam lalu diamkan sejenak agar binatang-binatang kecil yang mungkin hidup dibatang dan daunnya mati.

– Siapkan semua bahan masakan sebelum memasak, Setelah kalian tahu apa yang ingin dimasak, langkah selanjutnya adalah menyiapkan dan memotong semua bahan-bahannya. Lalu jangan lupa untuk masukkan semua bumbu sesuai resep ke dalam mangkuk kecil. Dengan mempersiapkan hal ini tentu memasak lebih gampang, tanpa harus berhenti, lupa atau bingung di tengah jalan.

Cara membuat Sayur asem bening :


  1. Rebus air jika sudah mendidih msukan labu siam dan kacang panjang masak hingga matang.


  2. Lalu masukan bawang putih, bwang merah dan cabe2an, msukan garam, gula, asam dan penyedap.


  3. Masak hingga matang.

Kuahnya bening dan rasanya tidak kalah segar dengan sayur bening lainnya.

Lihat juga resep Sayur Asem Terong – Kacang Panjang enak lainnya.

Sayur asem bening ini maksudnya adalah sama dengan sayur asem sederhana, soalnya kuahnya sama-sama bening, tidak pakai santan.

Kamu bisa menggunakan berbagai macam sayur sesuai.

Sayur asem bening atau sayur asem jawa tengah adalah masakan enak yang hanya menggunakan bahan iris, maka kami ingin berbagi resep Resep Sayur Asem, Kuah Bening Ala Jawa Tengah.

Mudah bukan membuat Sayur asem bening? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.

Sumber Resep : https://www.cookpad.com/id

 

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *