12 Resep: Sayur Asem Kampung Anti Ribet!

Posted on

Ingin membuat Sayur Asem Kampung yang nikmat? Yuk langsung aja simak resep Sayur Asem Kampung dijamin pasti enak! Sayur Asem Kampung tak hanya disajikan untuk perayaan saja, tapi makanan ini tepat disajikan di berbagai suasana.

Resep Sayur Asem Kampung

Sayur Asem Kampung

Cara membuatnya pun tidak sulit, teman-teman dapat memasak Sayur Asem Kampung hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Sayur Asem Kampung yuk!.

Bahan Sayur Asem Kampung :

  1. Siapkan Kacang Panjang.
  2. Sediakan Jagung Manis.
  3. Dibutuhkan Bumbu yang dihaluskan.
  4. Gunakan bawang merah.
  5. Siapkan bawang putih.
  6. Gunakan kemiri.
  7. Gunakan cabai keriting.
  8. Diperlukan Bumbu tambahan.
  9. Dibutuhkan Asam jawa di larutkan dalam air 3-5 sendok sesuai selera.
  10. Dibutuhkan Gula merah 1/2 sendok makan, di sisir halus.
  11. Gunakan Gula pasir.
  12. Gunakan Garam.
  13. Diperlukan Kaldu jamu / penyedap rasa.
  14. Diperlukan Lengkuas di geprek.
  15. Diperlukan Daun salam.
  16. Siapkan Trasi.
  17. Siapkan Air.

Tips Singkat:

– Bacalah resep dengan teliti, Apabila bahan-bahan dan seluruh peralatan masak-memasak yang diperlukan sudah siap, tahap selanjutnya yaitu memilih resep masakan yang ingin kamu buat. Baca resep tersebut dengan seksama, ketahuilah jumlah bahan yang diperlukan, berapa suhu yang diperlukan dan hal lain yang dibutuhkan.

– Selalu tambahkan bawang putih di akhir saat memasak, Bawang putih mudah masak hanya dalam waktu kurang lebih 20 detik dan jika bawang putih terlalu lama dimasak, maka rasanya akan pahit dan aromanya hilang. Jika kamu ingin menambahkan bawang putih, pastikan untuk menambahkannya disaat terakhir agar tidak hangus.

Langkah-langkah memasak Sayur Asem Kampung :


  1. Potong potong kacang dan jagung manis sesuai selera. Kemudian cuci bersih.


  2. Haluskan bumbu yang di haluskan..


  3. Sediakan air mendidih, masukkan bumbu halus, lengkuas, trasi,daun salam, gula merah dan asam jawa..


  4. Setelah mendidih, masukkan sayuran kacang dan jagung manis..


  5. Beri bumbu tambahan gula, garam, dan kaldu jamur (bisa dinganti dengan penyedap rasa lainnya). Tes rasa, dan sajikan..


  6. Selamat mencoba dan semoga berhasil 😍😍😍.

Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat Sayur Asem Kampung hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.

Sumber Resep : https://www.cookpad.com/id

 

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *