12 Resep: Sayur asem kuah bening Untuk Pemula!

Posted on

Ingin tau rahasia bikin Sayur asem kuah bening yang nikmat? Yuk langsung aja simak resep Sayur asem kuah bening dijamin pasti nikmat! Hadirkan Sayur asem kuah bening untuk agenda masak akhir pekan ini. Sajian ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah. Berikut adalah caranya!

Resep Sayur asem kuah bening

Sayur asem kuah bening

Kalian dapat menyiapkan Sayur asem kuah bening hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Sayur asem kuah bening!.

Bahan Sayur asem kuah bening :

  1. Gunakan paket sayur asem (beli di bakul sayur keliling).
  2. Diperlukan tetelan daging sapi.
  3. Gunakan bumbu :.
  4. Siapkan bawang merah iris.
  5. Gunakan bawang putih iris.
  6. Sediakan cabe merah potong besar.
  7. Gunakan cabe rawit potong (saya skip).
  8. Sediakan sdkt asam jawa ato blimbing wuluh.
  9. Dibutuhkan daun salam (opsional).
  10. Sediakan garam.gula pasir.kaldu bubuk.

Tips Singkat:

– Cara Mengupas Telur Rebus yang Masih Panas, agar kamu tidak susah mengupas telur rebus saat masih panas, kalian bisa celupkan kedalam air es, setelah itu bisa dengan mudah mengupas cangkang telur yang panas tadi.

– Lakukan pengamatan, Lakukan pengamatan kalau ibumu atau kerabat sobat sedang memasak di dapur. Perhatikan bagaimana dia meramu bumbu, dan semua proses sampai memasak selesai dan jangan malu bertanya apabila ada hal yang kamu ingin ketahui. Lalu jangan lupa praktekkan sendiri dan lihat hasilnya.

Cara membuat Sayur asem kuah bening :


  1. Rebus tetelan sapi di air mendidih sampai empuk dg api kecil..


  2. Paketan sayur asem punya q isinya sdh komplit,1 plastik isinya wortel.putren.kacang panjang.jagung manis.labu siam.kol.terong hijau.tomat dan cabe hijau. jd aq tinggal kupas.cuci dan potong sesuai selera..


  3. Masukkan bumbu ke kuah rebusan daging masak sampai tdk ad aroma langu dr bawang2an, angkat daging lalu potong2 kecil..


  4. Masukkan sayur2an.tetelan daging.dan bumbui dg garam.gula dan kaldu bubuk.masak sampai sayur matang..


  5. Koreksi rasa.angkat dan sajikan bersama lauk dan sambal sesuai selera..


  6. Happy cooking..😉.

Eits, coba dulu versi yang ini.

Sayur asem jawa tengah memakai bumbu yang cukup diiris saja Sayur asem jawa tengah memakai bumbu yang cukup diiris saja, sehingga kuahnya lebih bening.

Sayur asem bening daging sapi sederhana.

Sayur asem merupakan gabungan dari dua kata yaitu sayur dan asem.

Kata sayur berasal dari bahasa Indonesia yang mempunyai arti yaitu masakan yang Banyak sekali variasi dalam memasak sayur asem salah satunya adalah sayur asem kuah kuning.

Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat Sayur asem kuah bening hari ini! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.

Sumber Resep : https://www.cookpad.com/id

 

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *