12 Resep: Sayur bening gambas dan wortel yang Gurih!

Posted on

Ingin bikin Sayur bening gambas dan wortel yang enak? Yuk langsung aja simak resep Sayur bening gambas dan wortel dijamin pasti nikmat! Sayur bening gambas dan wortel cocok untuk dipadukan dengan berbagai hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin meriah.

Resep Sayur bening gambas dan wortel

Sayur bening gambas dan wortel

Cara membuatnya pun cukup mudah, teman-teman dapat memasak Sayur bening gambas dan wortel hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Sayur bening gambas dan wortel!.

Bahan-bahan Sayur bening gambas dan wortel :

  1. Sediakan gambas berukuran sedang.
  2. Dibutuhkan wortel berukuran kecil.
  3. Siapkan bawang putih.
  4. Siapkan Merica.
  5. Siapkan Garam.
  6. Gunakan Penyedap rasa.
  7. Siapkan Air.

Tips Singkat:

– Menghilangkan Rasa Panas di Tangan Karena Cabe atau Sambal Untuk menghilangkan rasa panas ditangan akibat terlalu lama berkontak dengan cabe atau sambal, teman-teman bisa melakukannya dengan cara cuci bersih tangan dengan sabun sampai 2 atau 3 kali, kemudian di lap, dan masukkan tangan kedalam beras, benam dan remas-remas beras sebentar, dijamin rasa panas ditangan akan hilang.

– Tambahkan rempah kering di awal dan tambahkan rempah segar di akhir, Apabila teman-teman ingin menggunakan rempah kering, masukkan di awal memulai memasak, hal ini berbeda dengan rempah segar, jangan menambahkan rempah segar saat masih dimasak karena dapat menyebabkannya masakan terasa pahit, jadi sebaiknya tambahkan rempah segar setelah proses memasak hampir selesai.

Langkah-langkah memasak Sayur bening gambas dan wortel :


  1. Potong gambas dan wortel kemudian cuci hingga bersih.


  2. Haluskan bawang putih dan merica.


  3. Masukkan air ke dalam panci, kemudian masukkan bumbu yang telah di haluskan masak hingga mendidih.


  4. Masukka gambas, wortel, garam dan penyedap rasa.


  5. Tunggu sebentar dan jangan lupa tes rasa.

Sayur gambas kaya akan vitamin A sehingga sangat baik untuk memelihara kesehatan mata dan mencegah dari berbagai penyakit mata.

Selain sayur gambas asupan vitamin A juga bisa didapatkan dari berbagai buah dan sayuran lain seperti manfaat wortel dan manfaat tomat untuk.

Tambahkan wortel dan jagung manis pipil sebagai variasi.

Jangan lupa juga tambahkan temu kunci agar rasanya lebih terangkat.

Ini dia menu rumahan yang selalu ada, Sayur Bening Bayam.

Mudah bukan membuat Sayur bening gambas dan wortel? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.

Sumber Resep : https://www.cookpad.com/id

 

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *