12 Resep: Tahu Isi Sayuran yang Enak!

Posted on

Ingin tau rahasia membuat Tahu Isi Sayuran yang renyah? Yuk langsung aja simak resep Tahu Isi Sayuran dijamin pasti nikmat! Tahu Isi Sayuran, khusus untuk merayakan yang istimewa bersama seluruh keluarga!

Resep Tahu Isi Sayuran

Tahu Isi Sayuran

Cara membuatnya pun tidak sulit, kamu dapat membuat Tahu Isi Sayuran hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Tahu Isi Sayuran!.

Bahan-bahan Tahu Isi Sayuran :

  1. Diperlukan tahu asin.
  2. Dibutuhkan kubis (1 buah ukuran kecil).
  3. Gunakan kecambah (1 bks plastik 1/4 kg).
  4. Siapkan wortel.
  5. Sediakan Bumbu.
  6. Diperlukan baput.
  7. Dibutuhkan bamer india/ bawang bombay.
  8. Dibutuhkan merica.
  9. Dibutuhkan garam.
  10. Diperlukan kaldu bu2k.
  11. Sediakan Bahan pelapis.
  12. Dibutuhkan tepung terigu munjung.
  13. Gunakan daun bawang.
  14. Diperlukan air.

Tips Singkat:

– Gunakan Wajan Khusus untuk Menggoreng Ikan, gunakan wajan yang khusus untuk menggoreng, agar ikan tidak lengket dipenggorengan, jangan sekali-kali menggoreng ikan diwajan yang pernah atau sering dipakai untuk mentumis, sebab sudah pasti ikan yang digoreng akan lengket dan hancur ketika dibalik.

– Jangan menggunakan wajan kecilk, Jika teman-teman menumis, menggoreng atau memanggang, penting untuk tidak menggunakan panci yang kecil, karena apabila kawan-kawan ingin membuat makanan dengan tekstur meleleh di dalam dan sedikit kecokelatan di luar, maka jangan menggunakan wajan yang terlalu kecil karena akan membuat semua bagian menjadi kecoklatan. Wajan yang sempit juga akan banyak menghasilkan uap sehingga menyebabkan masakan cepat hangus.

Cara membuat Tahu Isi Sayuran :


  1. Siapkan bahan, potong kubis kecil/halus, wortel sy parut, bisa juga d potong kecil2, cuci bersih kecambah, sisihkan.


  2. Haluskan bumbu, potong kasar bamer india/bawang bombai.


  3. Tumis bawang bombai sampai layu, lalu masukkan bumbu halus, tumis sampai harum, masukkan potongan kubis, beri sedikit air, tambahkan garam, gula dan kaldu bu2k, cek rasa..


  4. Lalu masukkan kecambah dan wortel parut, aduk… Matikan kompor (kubis setengah matang moms), sisihkan. Siapkan tahu, belah d tengah.


  5. Ambil 1 sdm tumisan sayur, masukkan k dalam tahu, lakukan sampai tumisan habis, sisihkan. Siapkan tepung terigu, larutkan dengan air sampai d rasa cukup kekentalannya, tambahkan potongan daun bawang dan garam.


  6. Masukkan tahu isi 1 per 1 k dalam adonan tepung basah, lalu goreng d minyak panas sampai berwarna kuning kecoklatan, angkat… Letakkan d wadah yg sudah d sediakan.


  7. Dan siap dihidangkanšŸ¤­.

Mudah bukan membuat Tahu Isi Sayuran? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.

Sumber Resep : https://www.cookpad.com/id

 

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *