5 Resep: Sayur Asem Bening yang Enak!

Posted on

Ingin tau rahasia membuat Sayur Asem Bening yang nikmat? Yuk langsung aja simak resep Sayur Asem Bening dijamin pasti nikmat! Sayur Asem Bening cocok untuk dipadukan dengan berbagai hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin komplit.

Resep Sayur Asem Bening

Sayur Asem Bening

Teman-teman dapat menghidangkan Sayur Asem Bening hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Sayur Asem Bening yuk!.

Bahan-bahan Sayur Asem Bening :

  1. Diperlukan Bahan.
  2. Siapkan bawang merah.
  3. Dibutuhkan bawang putih.
  4. Dibutuhkan cabe merah (saya gk pake, suami gk suka pedas).
  5. Dibutuhkan asem.
  6. Dibutuhkan lengkuas (bisa skip).
  7. Siapkan penyedap rasa.
  8. Diperlukan gula, garam, air.
  9. Gunakan Sayuran : 1 bungkus bahan sayur asem.

Tips Singkat:

– Cara Menyimpan Daging di Freezer, Pastikan daging tidak keluar masuk freezer berulang kali, karena hal ini bisa membuat bakteri berkembangbiak. Sebaiknya potong-potong dulu dagingnya sesuai dengan perkiraan kebutuhan per tiapkali masak dan simpan di plastik kecil-kecil secara terpisah, sehingga ketika akan mengambil, bisa ambil seperlunya saja.

– Lihat acara memasak, Apakah kamu suka menonton acara masak-memasak di televisi? Kalau iya, jangan hanya sekedar menonton saja, cobalah untuk mempraktekkan apa yang telah dilakukan oleh chef di televisi.

Langkah-langkah memasak Sayur Asem Bening :


  1. Bersihkan sayuran. biasanya terdiri dari jagung, labuh siam, melinjo,terong,kacang panjang,daun,atau bisa juga tambahkan kol..


  2. Iris tipis bawang merah, bawang putih, juga ulek cabe jgn terlalu halus..


  3. Panaskan air, lalu masukkan bawang merah, bawang putih juga cabe. masukkan asem yg sudah di geprek..


  4. Tambahkan melinjo, jagung dan labuh siam terlebih dahulu. setelah dirasa empuk baru masukkan sayuran lainnya dan penyedap, gula, garam..


  5. Cek rasa, angkat..

Kuahnya bening dan rasanya tidak kalah segar dengan sayur bening lainnya.

Lihat juga resep Sayur Asem Terong – Kacang Panjang enak lainnya.

Sayur asem bening ini maksudnya adalah sama dengan sayur asem sederhana, soalnya kuahnya sama-sama bening, tidak pakai santan.

Kamu bisa menggunakan berbagai macam sayur sesuai.

Sayur asem bening atau sayur asem jawa tengah adalah masakan enak yang hanya menggunakan bahan iris, maka kami ingin berbagi resep Resep Sayur Asem, Kuah Bening Ala Jawa Tengah.

Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat Sayur Asem Bening hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.

Sumber Resep : https://www.cookpad.com/id

 

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *