5 Resep: Sayur Asem Sunda yang Gurih!

Posted on

Ingin tau rahasia bikin Sayur Asem Sunda yang lezat? Yuk langsung aja simak resep Sayur Asem Sunda dijamin pasti lezat! Tidak usah menunggu perayaan, Sayur Asem Sunda juga bisa dimasak tiap hari apalagi dipadukan dengan nasi atau ketupat. Bikin yuk!

Resep Sayur Asem Sunda

Sayur Asem Sunda

Cara membuatnya pun tidak susah, kamu dapat memasak Sayur Asem Sunda hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Sayur Asem Sunda!.

Bahan-bahan Sayur Asem Sunda :

  1. Diperlukan jagung.
  2. Gunakan Melinjo.
  3. Siapkan Kacang tanah.
  4. Sediakan Kacang merah.
  5. Dibutuhkan Kacang panjang.
  6. Dibutuhkan Daun melinjo.
  7. Gunakan labu siam.
  8. Sediakan Daun salam.
  9. Gunakan Bumbu halus:.
  10. Sediakan terasi.
  11. Sediakan gula merah.
  12. Siapkan bawang merah.
  13. Gunakan bawang putih.
  14. Sediakan kemiri sangrai.
  15. Gunakan cabe merah.
  16. Siapkan Asem.

Tips Singkat:

– Gunakan bahan yang segar, Jangan abaikan kualitas bahan masakan, pilihlah bahan-bahan yang masih fresh. Hal tersebut sangat penting, karena akan memudahkan kamu dalam proses memasak, bahan-bahan yang masih segar merupakan bahan yang berkualitas dan akan memberikan pengaruh positif terhadap hasil masakan dan jangan lupa perhatikan kebersihan ya sobat, baik bahan-bahan maupun proses memasak, karena memasak itu bukan cuma menghasilkan makanan enak tapi juga harus menghasilkan makanan yang sehat.

– Mengatur suhu api, Apabila teman-teman ingin memasak daging, mulailah dengan wajan panas lalu kecilkan api setelah daging telah dimasak. Jika sobat menumis sayuran, mulailah dengan api sedang karena sayuran cepat layu. Pastikan untuk berhati-hati dalam mengatur api, jangan sampai menimbulkan asap karena akan membuat masakan gosong.

Cara memasak Sayur Asem Sunda :


  1. Potong2 sayuran..bagi dya bagian sayuran yg keras dan yg cpt mateng..


  2. Didihkan air lalu masukkan tetelan dengan sayuran jagung,kacang tanah,melinjo,kacang merah..


  3. Sambil menunggu sayuran empuk. Kita haluskan bumbu lalu tumis bumbu hingga wangi.lalu masukkan ke dalam panci. Terakhir masukkan sayuran yg lainnya. Masukkan garam dan gula. Koreksi rasa. Tunggu hingga sayuran matang. SajikanšŸ˜Š.

Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat Sayur Asem Sunda hari ini! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.

Sumber Resep : https://www.cookpad.com/id

 

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *