5 Resep: Tahu Goreng Isi sayuran yang Renyah!

Posted on

Ingin memasak Tahu Goreng Isi sayuran yang lezat? Yuk langsung aja simak resep Tahu Goreng Isi sayuran dijamin pasti lezat! Tahu Goreng Isi sayuran, khusus untuk merayakan yang istimewa bersama seluruh keluarga!

Resep Tahu Goreng Isi sayuran

Tahu Goreng Isi sayuran

Cara membuatnya pun cukup mudah, kawan-kawan dapat menghidangkan Tahu Goreng Isi sayuran hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Tahu Goreng Isi sayuran!.

Bahan-bahan Tahu Goreng Isi sayuran :

  1. Dibutuhkan tahu kuning.
  2. Siapkan kol.
  3. Sediakan wortel.
  4. Sediakan daun bawang.
  5. Sediakan Garam, merica, kaldu jamur dan gula pasir.
  6. Dibutuhkan Bahan adonan tepung:.
  7. Sediakan terigu segitiga.
  8. Diperlukan maizena.
  9. Dibutuhkan tepung beras.
  10. Sediakan Air matang.
  11. Sediakan Garam, merica dan kaldu jamur.

Tips Singkat:

– Membersihkan Peralatan Masak yang Kotor Karena Kunyit, Jika peralatan masak kusam akibat noda dari bumbu yang berwarna seperti kunir/kunyit atau panci yang terlalu sering dibuat merebus air jadi kekuningan, sobat bisa ambil satu sendok baking soda, lalu beri sedikit air, gosok-gosokkan ke panci, diamkan sebentar, lalu bilas. Jika masih ada noda bisa diulang lagi.

– Gunakan asam seperti cuka dan lemon, Asam dapat menghidupkan rasa, tanpa membuatnya terasa asam, nah jika kawan-kawan merasa masakan ada rasa yang kurang pas, tetapi semua bahan sudah dimasukkan, coba tambahkan air jeruk lemon atau jeruk nipis, atau setetes cuka masak, dengan cara ini justru masakan akan terasa lebih gurih.Jangan takut untuk memulai, Pertama-tama cobalah resep yang ingin teman-teman masak, baca perlahan resep-resepnya, kemudian praktekkan. Apabila hasilnya tidak sesuai harapan jangan langsung menyerah, teruslah mencoba sampai mendapatkan takaran dan rasa yang pas.

Langkah-langkah memasak Tahu Goreng Isi sayuran :


  1. Goreng tahu hingga kulit agak mengering. Angkat,tiriskan dan dinginkan..


  2. Tumis daun bawang yg dicincang dengan sedikit minyak, masukkan wortel dan kol yg telah dipotong tipis2. Masak hingga matang, beri garam, merica, gula dan kaldu ayam/jamur. Pisahkan..


  3. Buat adonan terigu: campur semua bahan kering, lalu tuang air perlahan sampai kental. Jangan terlalu encer..


  4. Panaskan minyak dalam wajan. Belah 2 tahu, isi dengan tumisan sayuran, lalu celupkan dalam adonan basah, hingga permukaan tertutup adonan. Lalu goreng dengan api sedang..


  5. Angkat lalu tiriskan. Selamat menikmati.

Selamat mencoba resep Tahu Goreng Isi sayuran! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.

Sumber Resep : https://www.cookpad.com/id

 

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *