6 Resep: Sayur asem bening Anti Gagal!

Posted on

Ingin membuat Sayur asem bening yang renyah? Yuk langsung aja simak resep Sayur asem bening dijamin pasti lezat! Sayur asem bening tak hanya disajikan untuk perayaan hari besar saja, tapi Sayur asem bening cocok disajikan di berbagai suasana.

Resep Sayur asem bening

Sayur asem bening

Cara membuatnya pun tidak sulit, kalian dapat memasak Sayur asem bening hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 2 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Sayur asem bening!.

Bahan-bahan Sayur asem bening :

  1. Sediakan kecil kacang panjang (ptong2).
  2. Sediakan tauge kedelai.
  3. Diperlukan tomat(potong2).
  4. Gunakan lengkuas(geprek).
  5. Dibutuhkan cabai rawit(optional).
  6. Dibutuhkan air asam jawa.
  7. Sediakan daun salam.
  8. Dibutuhkan bawang merah(iris).
  9. Siapkan bawang putih(iris).
  10. Sediakan Secukupnya garam.
  11. Diperlukan Secukupnya gula.

Tips Singkat:

– Menghilangkan Rasa Panas di Tangan Karena Cabe atau Sambal Untuk menghilangkan rasa panas ditangan akibat terlalu lama berkontak dengan cabe atau sambal, kawan-kawan bisa melakukannya dengan cara cuci bersih tangan dengan sabun sampai 2 atau 3 kali, kemudian di lap, dan masukkan tangan kedalam beras, benam dan remas-remas beras sebentar, dijamin rasa panas ditangan akan hilang.

– Bumbui dan cicipi makanan saat Anda memasak, Saat memasak, garam adalah bumbu yang wajib. Menambahkan sedikit garam ke resep akan membuat masakan menjadi lebih enak. Selain itu ketika sedang membuat makanan manis, kawan-kawan bisa menambahkan sejumput garam ke adonan untuk menyeimbangkan rasanya.

Langkah-langkah membuat Sayur asem bening :


  1. Rebus air scukupny smpai mndidih.jika sedang mndidih msukan irisan bawang merah,bawang putih,cabai rawit,lengkuas, daun salam, dan air asam jawa..


  2. Kmudian msukan kacang panjang,tauge, tomat.bubuhi garam dn gula.msak sayuran smpai stngh matang. Icip rasa aps sdh pas rasanya..dn angkat..

Kuahnya bening dan rasanya tidak kalah segar dengan sayur bening lainnya.

Lihat juga resep Sayur Asem Terong – Kacang Panjang enak lainnya.

Sayur asem bening ini maksudnya adalah sama dengan sayur asem sederhana, soalnya kuahnya sama-sama bening, tidak pakai santan.

Kamu bisa menggunakan berbagai macam sayur sesuai.

Sayur asem bening atau sayur asem jawa tengah adalah masakan enak yang hanya menggunakan bahan iris, maka kami ingin berbagi resep Resep Sayur Asem, Kuah Bening Ala Jawa Tengah.

Selamat mencoba resep Sayur asem bening! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.

Sumber Resep : https://www.cookpad.com/id

 

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *