6 Resep: Sayur Bening Oyong, Wortel dan Jagung Untuk Pemula!

Posted on

Ingin tau rahasia masak Sayur Bening Oyong, Wortel dan Jagung yang lezat? Yuk langsung aja simak resep Sayur Bening Oyong, Wortel dan Jagung dijamin pasti enak! Sayur Bening Oyong, Wortel dan Jagung cocok untuk sajian sehari-hari di rumah maupun untuk sajian perayaan.

Resep Sayur Bening Oyong, Wortel dan Jagung

Sayur Bening Oyong, Wortel dan Jagung

Kawan-kawan dapat menyiapkan Sayur Bening Oyong, Wortel dan Jagung hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Sayur Bening Oyong, Wortel dan Jagung yuk!.

Bahan-bahan Sayur Bening Oyong, Wortel dan Jagung :

  1. Sediakan Jagung Manis.
  2. Gunakan Wortel.
  3. Gunakan Oyong.
  4. Diperlukan Bawang Merah.
  5. Siapkan kencur.
  6. Sediakan air.
  7. Dibutuhkan Garam, gula, penyedap rasa.

Tips Singkat:

– Tusuk atau Lukai Cabe, agar cabe tidak meletup saat digoreng, kamu bisa tusuk atau lukai sedikit cabe dengan pisau sebelum digoreng.

– Selalu tambahkan bawang putih di akhir saat memasak, Bawang putih mudah matang hanya dalam waktu kurang lebih 20 detik dan jika bawang putih terlalu lama dimasak, maka rasanya akan pahit dan aromanya hilang. Jika teman-teman ingin menambahkan bawang putih, pastikan untuk menambahkannya disaat terakhir agar tidak hangus.

Cara membuat Sayur Bening Oyong, Wortel dan Jagung :


  1. Panaskan air hingga mendidih, lalu masukan jagung manis, masak hingga setengah matang;.


  2. Masukan Wortel, bawang merah, dan kencur, garam, gula, penyedap rasa, masak hingga matang;.


  3. Lalu masukan oyong, tunggu sampai air mendidih, matikan kompor, oyong akan empuk dengan sendirinya..

Tambahkan wortel dan jagung manis pipil sebagai variasi.

Masukkan jagung manis dan melinjo, masak hingga jagung matang.

Masukkan kacang tanah dan labu siam.

Menu olahan sayur segar untuk buka puasa lainnya yang bisa Anda coba adalah sayur bening oyong udang.

Oyong atau dikenal dengan gambas mengandung berbagai antioksidan.

Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat Sayur Bening Oyong, Wortel dan Jagung hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.

Sumber Resep : https://www.cookpad.com/id

 

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *