6 Resep: Sayur bening oyong yang Gurih!

Posted on

Ingin memasak Sayur bening oyong yang renyah? Yuk langsung aja simak resep Sayur bening oyong dijamin pasti lezat! Sayur bening oyong cocok untuk dipadukan dengan berbagai hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin lengkap dan special.

Resep Sayur bening oyong

Sayur bening oyong

Kawan-kawan dapat memasak Sayur bening oyong hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Sayur bening oyong!.

Bahan Sayur bening oyong :

  1. Sediakan oyong.
  2. Gunakan wortel.
  3. Gunakan bawang putih.
  4. Diperlukan bawang merah.
  5. Gunakan tomat.
  6. Gunakan kencur.
  7. Siapkan cabe (aku suka pedes).
  8. Siapkan merica bubuk.
  9. Siapkan Garam.
  10. Siapkan Gula pasir.
  11. Sediakan Air matang.

Tips Singkat:

– Gunakan bahan yang segar, Jangan abaikan kualitas bahan masakan, pilihlah bahan baku yang masih fresh. Hal tersebut sangat penting, karena akan memudahkan kamu dalam proses memasak, bahan baku yang masih segar merupakan bahan yang berkualitas dan akan memberikan pengaruh positif terhadap hasil masakan dan jangan lupa perhatikan kebersihan ya teman-teman, baik bahan-bahan maupun proses memasak, karena memasak itu bukan hanya menghasilkan makanan enak tapi juga harus menghasilkan makanan yang sehat.

– Lakukan pengamatan, Lakukan pengamatan kalau ibumu atau kerabat kamu sedang memasak di dapur. Perhatikan bagaimana mereka meracik bumbu, dan semua proses sampai memasak selesai dan jangan malu bertanya jika ada hal yang kamu ingin ketahui. Lalu jangan lupa praktekkan sendiri dan lihat hasilnya.

Langkah-langkah membuat Sayur bening oyong :


  1. Potong oyong dan wortel lalu cuci bersih dan sisihkan.


  2. Potong tipis bawang merah dan bawang putih. Potong juga cabe atau bisa di utuhkan saja. Geprek kencur.


  3. Panaskan teflon isi dengan sedikit minyak goreng, tunggu sampai agak panas lalu masukkan bahan (2) tumis sampai harum. Kemudian masukkan air matang..


  4. Tambahkan merica bubuk, garam dan gula sesuai selera. Tunggu agak mendidih.


  5. Masukkan wortel terlebih dahulu setelah agak empuk baru masukkan oyong nya..


  6. Aduk sampe rata dan tunggu oyong matang.


  7. Sajikan untuk sahur anda :).

Resep Sayur Bening Bayam Jagung Sederhana Spesial Asli Enak.

Aneka kreasi olahan sayuran bayam segar banyak juga jenis dan variasi yang tersedia ada yang pake kuah santan, tumis.

Begitu mendengar nama sayur bening oyong, terbayang kuahnya yang segar.

Oyong juga bagus dikonsumsi ibu hamil karena kaya folat, vitamin A, vitamin C, dan vitamin B complex.

Sayur bening bisa jadi pilihan jika Mama sedang ingin memasak sajian sayur yang praktis.

Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat Sayur bening oyong. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.

Sumber Resep : https://www.cookpad.com/id

 

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *