7 Resep: Sayur asem bening simple Anti Gagal!

Posted on

Ingin tau rahasia bikin Sayur asem bening simple yang enak? Yuk langsung aja simak resep Sayur asem bening simple dijamin pasti renyah! Tidak usah menunggu perayaan, Sayur asem bening simple juga bisa dimasak tiap hari apalagi dipadukan dengan nasi atau lontong. Bikin yuk!

Resep Sayur asem bening simple

Sayur asem bening simple

Teman-teman dapat menyiapkan Sayur asem bening simple hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Sayur asem bening simple!.

Bahan-bahan Sayur asem bening simple :

  1. Gunakan kacang panjang.
  2. Dibutuhkan melinjo.
  3. Diperlukan jagung muda.
  4. Dibutuhkan labu siam.
  5. Diperlukan sereh. Geprek.
  6. Diperlukan asam kering / asam potong.
  7. Sediakan rawit.
  8. Diperlukan cabe merah. Belah.
  9. Gunakan cabe ijo. Belah.
  10. Gunakan bawang merah. Iris.
  11. Diperlukan bawang putih. Iris.
  12. Sediakan air.
  13. Dibutuhkan garam.

Tips Singkat:

– Hati-hati dengan garam, Kalau kawan-kawan ingin membuat masakan yang gurih, hati-hati dengan takaran garam yang teman-teman gunakan. Karena hal ini akan sangat mempengaruhi cita rasa masakan kalian, kebanyakan garam akan merusak masakan dan sebaliknya kurang garam pun akan membuat masakan hambar, jadi kamu harus memastikan takaran garamnya pas.

– Siapkan seluruh bahan dan peralatan yang dibutuhkan, Apabila kawan-kawan sudah memilih jenis masakan apa yang akan kamu masak, siapkan seluruh bahan dan peralatan memasak dengan baik. Contohnya, apakah bahan-bahan tersebut dipotong, dicincang, direbus atau digoreng terlebih dulu, nah dalam proses potong, cincang dan lain-lain sobat tentu perlu alat. Hal tersebut juga harus kawan-kawan pikirkan. Saat melakukan pemotongan, lakukanlah dengan hati-hati jangan sampai mengenai jari dan usahakan seluruh peralatan masak dalam jangkauanmu, sehingga kalian tidak perlu repot-repot untuk mencarinya.

Langkah-langkah membuat Sayur asem bening simple :


  1. Siapkan bAhan. Cuci bersih potong potong Dan Iris..


  2. Didihkan air. MAsukan melinjo dl. Krn ini yg paling keras. Setelah 5 mnt LAnjut kacang panjang, setelah 2 mnt, lalu labu siam. tunggu 2 mnt..


  3. Lanjut jagung Muda ya. LAnjut dgn sereh. Lalu lanjutkan cabe, bawang yg sdh diiris. Tunggu sampai mendidih bgt masukan asam. Supaya rasa asam nya Bener Bener keluar..


  4. BEri garam secukupnya. MAsak sampai mendidih Dan matang sempurna..

Kalau sayur asem Sunda, berarti sama dengan sayur asem Jawa Barat donk.

Yupz betul, ada sayur asem Sunda yang kesegarannya langsung bisa dibayangkan dan bisa membuat ngiler.

Ciri khas dari sayur asem Sunda ini adalah kuahnya yang bening.

So, masaknya simple banget, nggak kayak.

Ngomongin resep masak sayur asem , yang pertama ini adalah resep sayur asem bening dengan bahan yang mudah di dapat juga cukup praktis dan simple dalam membuatnya.

Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat Sayur asem bening simple. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.

Sumber Resep : https://www.cookpad.com/id

 

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *