8 Resep: Bening sayur asem Kekinian

Posted on

Ingin tau rahasia bikin Bening sayur asem yang nikmat? Yuk langsung aja simak resep Bening sayur asem dijamin pasti lezat! Perlu menu praktis untuk hari ini? Resep Bening sayur asem ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu dan mudah dicari bahannya. Yuk, simak cara memasaknya!

Resep Bening sayur asem

Bening sayur asem

Kamu dapat memasak Bening sayur asem hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Bening sayur asem!.

Bahan-bahan Bening sayur asem :

  1. Diperlukan sayur asem (melinjo, labu, jagung, kacang panjang).
  2. Diperlukan Daun melinjo.
  3. Sediakan lengkuas.
  4. Gunakan kacang tanah.
  5. Siapkan Gula merah.
  6. Siapkan asem jawa.
  7. Dibutuhkan Garam.
  8. Gunakan Gula pasir.
  9. Sediakan Micin.
  10. Gunakan Bumbu halus :.
  11. Sediakan bawang merah.
  12. Dibutuhkan kemiri.

Tips Singkat:

– Bacalah resep dengan teliti, Apabila bahan-bahan dan seluruh peralatan masak-memasak yang diperlukan sudah siap, tahap selanjutnya adalah memilih resep masakan yang ingin kamu buat. Baca resep tersebut dengan seksama, cari tahu jumlah bahan yang diperlukan, berapa suhu yang diperlukan dan hal lain yang dibutuhkan.

– Siapkan seluruh bahan dan peralatan yang dibutuhkan, Apabila kawan-kawan sudah memilih jenis masakan apa yang akan teman-teman buat, siapkan seluruh bahan dan peralatan memasak dengan baik. Misalnya, apakah bahan-bahan tersebut dipotong, dicincang, direbus atau digoreng terlebih dulu, nah dalam proses potong, cincang dan lain-lain teman-teman tentu perlu alat. Hal tersebut juga harus kawan-kawan pikirkan. Saat melakukan pemotongan, lakukanlah dengan hati-hati jangan sampai mengenai jari dan usahakan seluruh peralatan memasak selalu dalam jangkauanmu, sehingga teman-teman tidak perlu repot-repot untuk mencarinya.

Langkah-langkah memasak Bening sayur asem :


  1. Bersihkan smua bahan sayurnya. Potong labu, jagung dan kacang panjang, buang tangkai melinjo dan daunnya. Cuci sampe bersih, sisihkan berdasarkan bahan sayur keras dan lunak.


  2. Panaskan air dipanci lalu masukkan bumbu halus, lengkuas, asem jawa, kacang tanah dan bahan sayur keras (labu, jagung dan melinjo). Masak sampe setengah lunak.


  3. Lalu masukkan sayur lunaknya (daun melinjo dan kacang panjang). Tambah Gula merah, gula pasir, garam dan micin. Masak sampe mendidih, dan daun layu.


  4. Angkat dan sajikan di mangkok.

Kuahnya bening dan rasanya tidak kalah segar dengan sayur bening lainnya.

Cara membuat bumbu masak sayur asem bening sederhana yang enak.

Masakan sayur asem sederhana dan mudah disertai dengan petunjuk cara masak sayur asem tradisional khas jawa dan.

Masakan aneka sayur dengan khas kuah bercita rasa asam yang enak menyegarkan ini merupakan hidangan kuliner tradisional andalan Indonesia dari sejak dulu.

Sayur asem bening atau sayur asem jawa tengah adalah masakan enak yang hanya menggunakan bahan iris, maka kami ingin berbagi Resep Sayur Asem, Kuah Bening Ala Jawa Tengah. by Sarah.

Mudah bukan membuat Bening sayur asem? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.

Sumber Resep : https://www.cookpad.com/id

 

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *