8 Resep: Sayur asem bening Untuk Pemula!

Posted on

Ingin tau rahasia masak Sayur asem bening yang lezat? Yuk langsung aja simak resep Sayur asem bening dijamin pasti renyah! Sayur asem bening cocok untuk dipadukan dengan berbagai hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin komplit.

Resep Sayur asem bening

Sayur asem bening

Kalian dapat memasak Sayur asem bening hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Sayur asem bening!.

Bahan-bahan Sayur asem bening :

  1. Diperlukan sayur asem (beli di abang sayur biasa ☺️☺️ Isinya lengkap).
  2. Dibutuhkan Bumbu.
  3. Siapkan Bawang merah.
  4. Gunakan bawang putih.
  5. Dibutuhkan lengkuas.
  6. Dibutuhkan Bumbu.
  7. Dibutuhkan bumbu racik sayur asem.
  8. Gunakan royco ayam.
  9. Siapkan gula merah kecil.
  10. Gunakan asam jawa (sesuai selera).
  11. Dibutuhkan daun salam.

Tips Singkat:

– Jangan lupa untuk mencicipi masakan, Ketika sobat sedang membuat masakan atau sedang mencampurkan bahan-bahan, lebih baik cicipi dulu masakan tersebut, jangan sampai ketika masakan sudah jadi, kawan-kawan merasa masakan masih kurang ini itu.

– Tajamkan pisau, Tentu saat ingin memotong, kawan-kawan lebih memilih pisau yang tajam dibandingkan dengan pisau tumpul. Karena pisau tajam lebih gampang dalam memotong sehingga kawan-kawan tidak perlu mengeluarkan banyak tenaga, tentunya dengan pisau yang tajam dapat mempercepat proses memasak.

Langkah-langkah memasak Sayur asem bening :


  1. Siapakan air di panci di kira kira saja yah bund ☺️☺️.


  2. Tambahkan bahan sayur yang sekira nya di masak lama (Jagung kacang tanah dan melinjo).


  3. Masukan bumbu irisan daun salam dan lengkuas tadi ke dalam panci yang telah mendidih.


  4. Tutup kembali panci.. jika di rasa sudah matang bahan yang tadi masukan bumbu racik sayur asam royco asam jawa dan gula merah biarkan kurang lebih 3 menit.


  5. Lalu terahir masukan bahan yang lunak seperti daun melinjo terong labu siam dan kacang panjang.

Kuahnya bening dan rasanya tidak kalah segar dengan sayur bening lainnya.

Lihat juga resep Sayur Asem Terong – Kacang Panjang enak lainnya.

Sayur asem bening ini maksudnya adalah sama dengan sayur asem sederhana, soalnya kuahnya sama-sama bening, tidak pakai santan.

Kamu bisa menggunakan berbagai macam sayur sesuai.

Sayur asem bening atau sayur asem jawa tengah adalah masakan enak yang hanya menggunakan bahan iris, maka kami ingin berbagi resep Resep Sayur Asem, Kuah Bening Ala Jawa Tengah.

Selamat mencoba resep Sayur asem bening! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.

Sumber Resep : https://www.cookpad.com/id

 

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *