8 Resep: Sayur Bening Campur Anti Gagal!

Posted on

Ingin masak Sayur Bening Campur yang lezat? Yuk langsung aja simak resep Sayur Bening Campur dijamin pasti nikmat! Coba resep Sayur Bening Campur sebagai menu istimewa akhir pekan ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit!

Resep Sayur Bening Campur

Sayur Bening Campur

Cara membuatnya pun tidak sulit, sobat dapat memasak Sayur Bening Campur hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Sayur Bening Campur!.

Bahan-bahan Sayur Bening Campur :

  1. Siapkan labu siam kecil, potong sesuai selera.
  2. Diperlukan tempe, potong-potong.
  3. Diperlukan telur.
  4. Gunakan daun bawang, iris.
  5. Diperlukan air.
  6. Sediakan Bumbu Cemplung :.
  7. Gunakan bawang merah, iris.
  8. Gunakan bawang putih, iris.
  9. Siapkan tomat, iris.
  10. Sediakan jahe, iris.
  11. Dibutuhkan lengkuas, iris.
  12. Dibutuhkan daun salam.
  13. Diperlukan serai, geprek.
  14. Siapkan gula aren.
  15. Siapkan garam.

Tips Singkat:

– Agar beras tidak dirubungi kutu beras, Kutu beras tidak suka aroma kopi, nah maka dari itu letakkan sebungkus plastik yang berisi beberapa sendok kopi bubuk, kemudian beri sedikit lubang pada plastiknya. Dijamin dalam beberapa saat kutu akan keluar dan tidak akan kembali lagi.

– Jangan menggunakan wajan kecilk, Jika sobat menumis, menggoreng atau memanggang, perlu diperhatikan untuk tidak menggunakan panci yang kecil, karena apabila kawan-kawan ingin membuat makanan dengan tekstur meleleh di dalam dan sedikit kecokelatan di luar, maka jangan menggunakan wajan yang terlalu kecil karena akan membuat semua bagian menjadi kecoklatan. Wajan yang sempit juga akan banyak menghasilkan uap sehingga menyebabkan masakan cepat hangus.

Cara memasak Sayur Bening Campur :


  1. Campur air dan bumbu cemplung. Didihkan.


  2. Tambahkan telur sambil diaduk dengan garpu hingga berserabut. Masak hingga telur matang.


  3. Masukkan labu dan tempe. Masak hingga semua matang. Menjelang diangkat tambahkan daun bawang. Koreksi rasa.


  4. Angkat dan sajikan.

Ini dia menu rumahan yang selalu ada, Sayur Bening Bayam.

Tambahkan wortel dan jagung manis pipil sebagai variasi.

Jangan lupa juga tambahkan temu kunci agar rasanya lebih terangkat.

Rebus air, temukunci, dan daun salam sampai mendidih.

Manfaat sayur bening ternyata sangat banyak sekali.

Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat Sayur Bening Campur. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.

Sumber Resep : https://www.cookpad.com/id

 

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *