8 Resep: Sayur Bening Oyong Kekinian

Posted on

Ingin membuat Sayur Bening Oyong yang nikmat? Yuk langsung aja simak resep Sayur Bening Oyong dijamin pasti lezat! Sayur Bening Oyong cocok untuk santapan sehari-hari di rumah maupun untuk santapan perayaan.

Resep Sayur Bening Oyong

Sayur Bening Oyong

Cara membuatnya pun cukup mudah, kalian dapat menghidangkan Sayur Bening Oyong hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Sayur Bening Oyong yuk!.

Bahan-bahan Sayur Bening Oyong :

  1. Siapkan Oyong (Potong2).
  2. Dibutuhkan Daun Bayam (Siangi).
  3. Diperlukan Wortel (Potong2).
  4. Diperlukan Bawang Putih (Iris Tipis).
  5. Sediakan Bawang Merah (Iris Tipis).
  6. Sediakan Kaldu Bubuk.
  7. Dibutuhkan Garam.
  8. Gunakan Gula Pasir.
  9. Gunakan Air.

Tips Singkat:

– Hati-hati dengan garam, Jika kawan-kawan ingin membuat masakan yang gurih, hati-hati dengan takaran garam yang kalian gunakan. Karena hal ini akan sangat mempengaruhi cita rasa masakan kamu, terlalu banyak garam akan merusak masakan dan sebaliknya kurang garam pun akan membuat masakan hambar, jadi kalian harus memastikan takaran garamnya cocok.

– Mulailah dengan resep yang sederhana, Untuk langkah awal belajar memasak, buatlah masakan yang sederhana dan mudah. Ada berbagai macam makanan yang tidak sulit dibuat, memasak telur rebus pun merupakan langkah awal yang bisa kamu pilih. Meskipun simple, namun hal tersebut adalah ilmu yang tidak bisa dikesampingkan untuk seorang yang sedang belajar masak-memasak.

Cara memasak Sayur Bening Oyong :


  1. Panaskan air dipanci, lalu masukkan irisan bawang merah, bawang putih. Masak hingga air mendidih.


  2. Masukkan potongan wortel dan oyong. Aduk2.


  3. Setelah wortel dan oyong sudah agak empuk, kemudian masukkan daun bayam.


  4. Tambahkan garam, gula pasir dan kaldu bubuk. Aduk lalu icip rasa. *kalau suka rasa sayur bening yg cenderung manis, untuk gula pasirnya bisa lebih byk takarannya dibanding garam.


  5. Masak sayur sampai matang, lalu siap disajikan.

Resep Sayur Bening Bayam Jagung Sederhana Spesial Asli Enak.

Aneka kreasi olahan sayuran bayam segar banyak juga jenis dan variasi yang tersedia ada yang pake kuah santan, tumis.

Begitu mendengar nama sayur bening oyong, terbayang kuahnya yang segar.

Oyong juga bagus dikonsumsi ibu hamil karena kaya folat, vitamin A, vitamin C, dan vitamin B complex.

Sayur bening bisa jadi pilihan jika Mama sedang ingin memasak sajian sayur yang praktis.

Mudah bukan membuat Sayur Bening Oyong? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.

Sumber Resep : https://www.cookpad.com/id

 

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *