8 Resep: Sayur Bening Sawi Hijau yang Gurih!

Posted on

Ingin membuat Sayur Bening Sawi Hijau yang renyah? Yuk langsung aja simak resep Sayur Bening Sawi Hijau dijamin pasti enak! Sayur Bening Sawi Hijau, hidangan mudah dan cepat untuk dibuat. Cocok untuk disajikan kapan saja untuk keluarga tercinta.

Resep Sayur Bening Sawi Hijau

Sayur Bening Sawi Hijau

Cara membuatnya pun cukup mudah, teman-teman dapat menghidangkan Sayur Bening Sawi Hijau hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Sayur Bening Sawi Hijau!.

Bahan-bahan Sayur Bening Sawi Hijau :

  1. Siapkan jagung muda (dipipil).
  2. Diperlukan wortel (dipotong²).
  3. Diperlukan sawi hijau (dipotong²).
  4. Dibutuhkan toge.
  5. Siapkan telur puyuh (sudah direbus).
  6. Siapkan bawang putih.
  7. Diperlukan bawang merah.
  8. Sediakan tomat (dipotong²).
  9. Siapkan Penyedap rasa.
  10. Diperlukan Gula pasir.
  11. Siapkan Garam.
  12. Gunakan Air.

Tips Singkat:

– Agar beras tidak dirubungi kutu beras, Kutu beras tidak suka aroma kopi, nah maka dari itu letakkan sebungkus plastik yang berisi beberapa sendok kopi bubuk, kemudian beri sedikit lubang pada plastiknya. Dijamin dalam beberapa saat kutu akan keluar dan tidak akan kembali lagi.

– Tambahkan rempah kering di awal dan tambahkan rempah segar di akhir, Apabila teman-teman ingin menggunakan rempah kering, masukkan di awal memulai memasak, hal ini berbeda dengan rempah segar, jangan menambahkan rempah segar saat masih dimasak karena dapat menyebabkannya masakan terasa pahit, jadi sebaiknya tambahkan rempah segar setelah proses memasak hampir selesai.

Langkah-langkah memasak Sayur Bening Sawi Hijau :


  1. Rebus air, lalu masukkan bawang merah dan bawang putih yang sudah dipotong potong..


  2. Lalu masukkan wortel dan jagung nya. Beri sedikit garam dan gula pasir..


  3. Sudah mendidih, masukkan tomat, telur puyuh dan toge. Lalu tambahkan penyedap rasa..


  4. Lalu masukkan sawi hijaunya. Icip rasanya..


  5. Dan selamat menikmati ☺.

Beberapa jenis sawi yang saat ini cukup popular dan banyak dikonsumsi masyarakat, antara lain sawi hijau, sawi putih dan sawi pakcoy atau caisim.

Salah satu jenis sayur yang nggak boleh kamu lewatkan adalah sayur sawi.

Sayuran ini memiliki berbagai manfaat untuk tubuh seperti, mendetoks racun, mencegah kanker, menurunkan kolesterol, mencegah penuaan dini, hingga menurunkan berat badan.

Untuk menanam tanaman sayur sawi hijau kita bisa melakukan penyemaian terlebih dahulu atau langsung ditanam di area lahan.

Ciri sawi hijau, yakni daunnya yang berwarna hijau dengan tangkai agak pipih dan berliku kuat.

Mudah bukan membuat Sayur Bening Sawi Hijau? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.

Sumber Resep : https://www.cookpad.com/id

 

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *