8 Resep: Tahu Isi Sayur Krispy yang Enak!

Posted on

Ingin tau rahasia membuat Tahu Isi Sayur Krispy yang renyah? Yuk langsung aja simak resep Tahu Isi Sayur Krispy dijamin pasti lezat! Menu Tahu Isi Sayur Krispy ini cocok untuk momen-momen spesial. Lezat dan cukup mudah dibuat.

Resep Tahu Isi Sayur Krispy

Tahu Isi Sayur Krispy

Sobat dapat memasak Tahu Isi Sayur Krispy hanya dengan menggunakan 19 bahan dan 10 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Tahu Isi Sayur Krispy yuk!.

Bahan-bahan Tahu Isi Sayur Krispy :

  1. Gunakan tahu kulit ukuran sedang.
  2. Siapkan tepung terigu.
  3. Dibutuhkan tepung tapioka.
  4. Dibutuhkan garam.
  5. Siapkan penyedap rasa.
  6. Sediakan bawang putih.
  7. Sediakan kunyit.
  8. Siapkan ketumbar.
  9. Siapkan lada bubuk.
  10. Siapkan Air.
  11. Diperlukan Isian Tahu.
  12. Gunakan toge.
  13. Gunakan wortel ukuran kecil.
  14. Dibutuhkan Lada bubuk.
  15. Gunakan garam.
  16. Dibutuhkan saus tiram.
  17. Diperlukan gula pasir.
  18. Diperlukan bawang putih.
  19. Gunakan bawang merah.

Tips Singkat:

– Jangan lupa untuk mencicipi masakan, Ketika kalian sedang membuat masakan atau sedang mencampurkan bahan-bahan, sebaiknya cicipi dulu masakan tersebut, jangan sampai ketika masakan sudah jadi, kalian merasa masakan masih kurang ini itu.

– Mengatur suhu api, Apabila kamu ingin memasak daging, mulailah dengan wajan panas lalu kecilkan api setelah daging telah dimasak. Jika kamu menumis sayuran, mulailah dengan api sedang karena sayuran cepat layu. Pastikan untuk berhati-hati dalam mengatur api, jangan sampai menimbulkan asap karena akan membuat masakan gosong.

Cara membuat Tahu Isi Sayur Krispy :


  1. Lubangi bagian pinggir tahu hingga ke dalamnya untuk memasukan sayur (jangan sampai ada bagian lain yg sobek, agar isi tahu tidak keluar saat dimasak.


  2. Setelah itu, agar rasa tahu tidak hambar, rebus tahu terlebih dahulu dengan air garam selama 10-15 menit lalu tiriskan.


  3. Untuk membuat adonan luar, haluskan bawang putih, kunyit, dan ketumbar, lalu campurkan dengan tepung, garam, lada, dan penyedap rasa.


  4. Masukan air secukupnya ke dalam adonan, lalu aduk hingga adonan tidak ada yg menggumpal (jangan lupa cicipi terlebih dahulu).


  5. Untuk membuat isian tahu, potong” wortel menjadi dadu kecil lalu campurkan dengan toge yg sudah dicuci.


  6. Haluskan bawang merah dan bawang putih, lalu tumis hingga harum.


  7. Masukan sayuran ke dalamnya lalu aduk.


  8. Tambahkan garam, gula, lada, penyedap rasa, dan saus tiram. Aduk sebentar saja agar sayur tidak kematangan, lalu angkat.


  9. Masukan tumis sayur ke dalam lubang tahu lalu celupkan tahu ke dalam adonan tepung, kemudian goreng hingga kecoklatan.


  10. Tahu isi sayur siap dihidangkan 👌.

Selamat mencoba resep Tahu Isi Sayur Krispy! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.

Sumber Resep : https://www.cookpad.com/id

 

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *