9 Resep: Sayur Asem rumahan Anti Gagal!

Posted on

Ingin bikin Sayur Asem rumahan yang enak? Yuk langsung aja simak resep Sayur Asem rumahan dijamin pasti lezat! Perlu menu praktis untuk hari ini? Resep Sayur Asem rumahan ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu dan mudah dicari bahannya. Yuk, simak cara memasaknya!

Resep Sayur Asem rumahan

Sayur Asem rumahan

Kalian dapat membuat Sayur Asem rumahan hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Sayur Asem rumahan!.

Bahan Sayur Asem rumahan :

  1. Siapkan kacang panjang (secukupnya).
  2. Dibutuhkan daun melinjo (secukupnya).
  3. Dibutuhkan labu siam.
  4. Diperlukan terong ungu.
  5. Sediakan tomat ukuran kecil.
  6. Sediakan Bumbu.
  7. Gunakan bawang putih.
  8. Sediakan bawang merah ukuran kecil.
  9. Gunakan cabai rawit (sesuai selera).
  10. Gunakan asam jawa.
  11. Dibutuhkan gula jawa.
  12. Sediakan gula pasir (optional).
  13. Gunakan garam.
  14. Sediakan penyedap rasa.
  15. Gunakan air.

Tips Singkat:

– Gunakan Wajan Khusus untuk Menggoreng Ikan, gunakan wajan yang khusus untuk menggoreng, agar ikan tidak lengket dipenggorengan, jangan sekali-kali menggoreng ikan diwajan yang pernah atau sering dipakai untuk mentumis, sebab sudah pasti ikan yang digoreng akan lengket dan hancur ketika dibalik.

– Bumbui dan cicipi makanan saat Anda memasak, Saat memasak, garam adalah bumbu yang penting. Menambahkan sedikit garam ke resep akan membuat masakan menjadi lebih enak. Selain itu ketika sedang membuat makanan manis, kalian bisa menambahkan sejumput garam ke adonan untuk menyeimbangkan rasanya.

Langkah-langkah membuat Sayur Asem rumahan :


  1. Siapkan semua bahan.


  2. Potong potong kacang panjang, labu siam, terong dan tomat, untuk daun melinjo cukup buang tangkainya saja.


  3. Didihkan air, iris bawang merah, bawang putih dan cabai. Setelah mendidih masukkan bumbu iris dan asam jawa.


  4. Tambahkan gula, garam, dan penyedap.


  5. Lalu masukkan kacang panjang, labu siam dan daun melinjo, setelah setengah matang masukkan tomat dan terong.


  6. Masak sampai matang, jangan lupa cek rasa❤.

Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat Sayur Asem rumahan. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.

Sumber Resep : https://www.cookpad.com/id

 

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *