9 Resep: Sayur Bening Gambas dan Soun Anti Gagal!

Posted on

Ingin tau rahasia membuat Sayur Bening Gambas dan Soun yang renyah? Yuk langsung aja simak resep Sayur Bening Gambas dan Soun dijamin pasti lezat! Sayur Bening Gambas dan Soun salah satu sajian dengan rasa berani dan tentunya pasti nagih. Yuk, kita cari tahu bersama cara membuatnya dibawah ini!

Resep Sayur Bening Gambas dan Soun

Sayur Bening Gambas dan Soun

Cara membuatnya pun cukup mudah, kawan-kawan dapat menyiapkan Sayur Bening Gambas dan Soun hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Sayur Bening Gambas dan Soun yuk!.

Bahan Sayur Bening Gambas dan Soun :

  1. Sediakan gambas.
  2. Diperlukan wortel.
  3. Gunakan kol.
  4. Siapkan tomat ukuran kecil.
  5. Diperlukan daun bawang seledri.
  6. Diperlukan bawang merah.
  7. Sediakan garam.
  8. Sediakan kaldu bubuk.
  9. Dibutuhkan air.
  10. Sediakan minyak goreng untuk menumis.
  11. Siapkan Bumbu yang dihaluskan :.
  12. Sediakan bawang putih.
  13. Diperlukan lada bubuk.
  14. Diperlukan biji pala.

Tips Singkat:

– Membersihkan Peralatan Masak yang Kotor Karena Kunyit, Jika peralatan masak kusam akibat noda dari bumbu yang berwarna seperti kunir/kunyit atau panci yang terlalu sering dibuat merebus air jadi kekuningan, kamu bisa ambil satu sendok baking soda, lalu beri sedikit air, gosok-gosokkan ke panci, diamkan sebentar, lalu bilas. Jika masih ada noda bisa diulang lagi.

– Lakukan pengamatan, Lakukan pengamatan kalau ibumu atau kerabat teman-teman sedang memasak di dapur. Perhatikan bagaimana ia meramu bumbu, dan semua proses sampai memasak selesai dan jangan malu bertanya jika ada hal yang kamu ingin ketahui. Kemudian jangan lupa praktekkan sendiri dan lihat hasilnya.

Langkah-langkah membuat Sayur Bening Gambas dan Soun :


  1. Siangi semua sayuran dan cuci hingga bersih, lalu potong-potong menurut selera.


  2. Rebus air dalam panci hingga mendidih, lalu masukkan potongan wortel, masak hingga setengah matang.


  3. Tumis bawang merah hingga harum, masukkan bumbu yang sudah dihaluskan, tumis kembali hingga harum dan agak kering.


  4. Masukkan bumbu tumis ke dalam panci berisi wortel, tambahkan kol, masak hingga setengah matang, masukkan soun yang sudah di cuci sebelumnya, beri garam dan kaldu bubuk, aduk-aduk, koreksi rasa.


  5. Terakhir, masukkan gambas, daun bawang seledri dan potongan tomat nya, aduk-aduk, masak hingga matang, angkat dan sajikan dengan taburan bawang goreng.

Cara membuat: – Potong bayam dan oyong sesuai selera, cuci dan sisihkan – Haluskan bawang putih, merica dan biji pala – Tumis bumbu hingga harum – Tuang air – Masukan oyong lalu daun bayam – Beri garam gula.

Sayur oyong bening yang dilengkapi dengan soun sangat cocok menemani makan siang atu makan malam anda di rumah.

Kehadiran sayur yang satu ini di meja makan akan membuat acara makan anda bersama keluarga menjadi lebih spesial.

Cita rasanya yang lezat akan selalu memanjakan lidah anda.

Gambas atau oyong, merupakan salah satu tanaman sayuran yang mudah dibudidayakan.

Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat Sayur Bening Gambas dan Soun. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.

Sumber Resep : https://www.cookpad.com/id

 

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *