9 Resep: Sayur Bening Oyong Anti Gagal!

Posted on

Ingin bikin Sayur Bening Oyong yang renyah? Yuk langsung aja simak resep Sayur Bening Oyong dijamin pasti lezat! Tidak perlu menunggu perayaan, Sayur Bening Oyong juga bisa dimasak tiap hari apalagi dipadukan dengan nasi atau lontong. Bikin yuk!

Resep Sayur Bening Oyong

Sayur Bening Oyong

Kalian dapat menyiapkan Sayur Bening Oyong hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Sayur Bening Oyong yuk!.

Bahan Sayur Bening Oyong :

  1. Sediakan oyong, potong sesuai selera.
  2. Diperlukan wortel, iris.
  3. Dibutuhkan bawang putih, geprek lalu cincang.
  4. Dibutuhkan bakso kecil, belah menyilang tidak putus.
  5. Sediakan Garam, gula, kaldu bubuk, merica.
  6. Sediakan soun.
  7. Siapkan Air.
  8. Diperlukan Minyak untuk menumis.
  9. Dibutuhkan Pelengkap :.
  10. Sediakan Bawang goreng untuk taburan.
  11. Sediakan Bawang daun,.
  12. Sediakan Daun seledri,.

Tips Singkat:

– Cara Menyimpan Daging di Freezer, Pastikan daging tidak keluar masuk freezer berulang kali, karena hal ini bisa membuat bakteri berkembangbiak. Sebaiknya potong-potong dulu dagingnya sesuai dengan perkiraan kebutuhan per tiapkali masak dan simpan di plastik kecil-kecil secara terpisah, sehingga ketika akan mengambil, bisa ambil seperlunya saja.

– Gunakan asam seperti cuka dan lemon, Asam dapat menghidupkan rasa, tanpa membuatnya terasa asam, nah jika kawan-kawan merasa masakan ada rasa yang kurang pas, tetapi semua bahan sudah dimasukkan, coba tambahkan air jeruk lemon atau jeruk nipis, atau setetes cuka masak, dengan cara ini justru masakan akan terasa lebih gurih.Jangan takut untuk memulai, Pertama-tama cobalah resep yang ingin kamu masak, baca perlahan resep-resepnya, kemudian praktekkan. Apabila hasilnya tidak sesuai harapan jangan langsung menyerah, teruslah mencoba sampai mendapatkan takaran dan rasa yang pas.

Langkah-langkah membuat Sayur Bening Oyong :


  1. Siapkan semua bahan, cuci bersih lalu potong sesuai selera..


  2. Tumis bawang putih sampai wangi dan kuning, lalu masukkan air. Tunggu sebentar, lalu tambahkan wortel. Masak wortel sampai setengah matang..


  3. Tambahkan bakso, tunggu sampai agak mekar. Lalu tambahkan oyong. Bumbui garam, merica, gula dan kaldu bubuk. Koreksi rasa. Terakhir tambahan soun, bawang daun, seledri..


  4. Sayur bening oyong siap disajikan dengan taburan bawang goreng..

Resep Sayur Bening Bayam Jagung Sederhana Spesial Asli Enak.

Aneka kreasi olahan sayuran bayam segar banyak juga jenis dan variasi yang tersedia ada yang pake kuah santan, tumis.

Begitu mendengar nama sayur bening oyong, terbayang kuahnya yang segar.

Oyong juga bagus dikonsumsi ibu hamil karena kaya folat, vitamin A, vitamin C, dan vitamin B complex.

Sayur bening bisa jadi pilihan jika Mama sedang ingin memasak sajian sayur yang praktis.

Selamat mencoba resep Sayur Bening Oyong! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.

Sumber Resep : https://www.cookpad.com/id

 

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *