9 Resep: Sayur Bening Oyong Soun Untuk Pemula!

Posted on

Ingin tau rahasia masak Sayur Bening Oyong Soun yang renyah? Yuk langsung aja simak resep Sayur Bening Oyong Soun dijamin pasti renyah! Sayur Bening Oyong Soun adalah salah satu menu makanan yang paling digemari. Yuk, waktunya untuk membuatnya sendiri di rumah!

Resep Sayur Bening Oyong Soun

Sayur Bening Oyong Soun

Sobat dapat menghidangkan Sayur Bening Oyong Soun hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 2 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Sayur Bening Oyong Soun yuk!.

Bahan Sayur Bening Oyong Soun :

  1. Sediakan air.
  2. Siapkan oyong.
  3. Siapkan soun.
  4. Dibutuhkan daun salam.
  5. Diperlukan bawang merah.
  6. Sediakan bawang putih.
  7. Gunakan kaldu jamur dan garam.
  8. Gunakan minyak sayur.

Tips Singkat:

– Gunakan bahan yang segar, Jangan abaikan kualitas bahan masakan, pilihlah bahan baku yang masih fresh. Hal tersebut sangat penting, karena akan memudahkan kamu dalam proses memasak, bahan-bahan yang masih segar merupakan bahan yang berkualitas dan akan memberikan pengaruh positif terhadap hasil masakan dan jangan lupa untuk memperhatikan kebersihan ya teman-teman, baik bahan-bahan maupun proses memasak, karena memasak itu bukan cuma menghasilkan makanan enak tapi juga harus menghasilkan makanan yang sehat.

– Siapkan seluruh bahan dan peralatan yang dibutuhkan, Jika teman-teman sudah memilih jenis masakan apa yang akan kalian buat, siapkan seluruh bahan dan peralatan memasak dengan baik. Contohnya, apakah bahan-bahan tersebut dipotong, dicincang, direbus atau digoreng terlebih dulu, nah dalam proses potong, cincang dan lain-lain kalian tentu perlu alat. Hal tersebut juga harus teman-teman pikirkan. Saat melakukan pemotongan, lakukanlah dengan hati-hati jangan sampai mengenai jari dan usahakan seluruh peralatan memasak selalu dalam jangkauanmu, sehingga kamu tidak perlu repot-repot untuk mencarinya.

Langkah-langkah membuat Sayur Bening Oyong Soun :


  1. Cuci bersih semua bahan. rendam soun dengan air panas 3menit. iris dua bawang, sisakan bawang merah sedikit utk digoreng terpisah sbg penyedap. iris oyong sesuai selera..


  2. Panaskan minyak, tumis dua bawang bersama daun salam smpai setengah matang, tambahkan air. masukkan oyong saat air sudah panas, tambahkan garam dan kaldu jamur tes rasa.tunggu hingga oyong matang, sembari menggoreng bawang merah yg dipisahkan utk taburan. jika oyong sudah matang masukkan soun, beserta bawang goreng..

Biasanya, sayur oyong juga dimasak dengan soun dan daging ayam.

Anda juga bisa menggunakan bahan lain, misalnya udang kupas atau telur puyuh.

Oyong muda masih terasa manis sehingga sehingga membuat sayur bening terasa lezat.

Anda juga bisa memadukan oyong dengan sayuran.

Lihat juga resep Tegean atau sayur bening recomendit buat busui (ibu menyusui) enak lainnya.

Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat Sayur Bening Oyong Soun hari ini! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.

Sumber Resep : https://www.cookpad.com/id

 

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *