Bolu Koja / Kojo / KemOjo #pr_jajananDaerah

Posted on

Bolu Koja / Kojo / KemOjo #pr_jajananDaerah – Buat anda yang gemar makan dapat mencermatkan pengeluaran dapat bersama cara membuat makanan olahan telur sorangan di rumah. kamu pun sanggup meningkatkan perolehan oleh menjual Resep bahan Telur kekinian ini.Hi Everyone, Aku baru aja masak Bolu Kojo. Nah, buat kalian yang mau tahu resepnya apa. Let’s watch this video and enjoy it!

Bolu Koja / Kojo / KemOjo #pr_jajananDaerah

Gulaku susu ff.gold di jamin enak dan bergizi.

Bolu Kemojo Al-Mahdi PKU Jual Bolu Kemojo, Jual Bolu Cermai, Enak dan.

Bolu Kojo adalah penganan khas daerah Sumatra Selatan dan daerah sekitarnya terutama di daerah Jambi, Riau, Bengkulu dan Palembang.

Anda bisa memasak Bolu Koja / Kojo / KemOjo #pr_jajananDaerah menggunakan 6 bahan dan 8 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan membuat Bolu Koja / Kojo / KemOjo #pr_jajananDaerah

  1. Bunda butuh 800 ml santan kental.
  2. Kamu butuh 100 gr margarin / butter (aku margarin).
  3. Siapkan 4 bh telur.
  4. Anda butuh 300 gr gula pasir.
  5. Anda butuh 500 gr terigu serbaguna.
  6. Siapkan secukupnya essens pandan.

Kojo berarti kemojo atau kamboja karena bentuk loyang yang menyerupai bunga kemboja.

Hari ini menunya kue tradisional dulu ya teman-teman.

Nah.resep kue kali ini namanya Bolu Kojo, resep kiriman dari Mba Lies Hadi.

Sebenernya aku udah beberapa waktu lalu mencoba kue ini, tapi belum aku posting.

Langkah-langkah buat Bolu Koja / Kojo / KemOjo #pr_jajananDaerah

  1. Campurkan santan, pasta dan margarin, masak hingga margarin leleh, matikan api, dinginkan, sisihkan.

  2. Kocok telur dan gula hingga gula larut,, boleh pake mixer atau ballon whisk,, Yg pentingg pastikan gula larut yaa..aku pake ballon whisk aja…

  3. Tuang terigu kedalam wadah besar, buat cekungan ditengahnya, tuang campuran telur dan gula, aduk hingga rata.

  4. Tambahkan campuran santan sedikit2 sambil terus diaduk rata.

  5. Olesi loyang tulban uk 25 dg Carlo KW (lihat resep sebelumnya yaa).

  6. Tuang adonan ke loyang, oven suhu 175°c hingga matang (jangan lupa ovem dipanaskan terlebih dahulu yaaa..).

  7. Setelah matang, keluarkan kue dr oven, pastikan benar2 dingin baru dikeluarkan dari loyang.

  8. Selamat Mencobaaaa….

Bolu Kojo adalah penganan khas daerah Sumatra Selatan dan daerah sekitarnya terutama di daerah Jambi, Riau, Bengkulu dan Palembang.

Kojo berarti kemojo atau kamboja karena bentuk loyang yang menyerupai bunga kemboja.

Bolu kojo banyak ditemukan dalam setiap acara besar dan juga hari raya atau sekadar acara keluarga.

Dalam berbagai acara adat bolu boju yang bertekstur lembut ini kerap dihidangkan dan dinikmati oleh orang dewasa dan anak-anak.

Pembuatan bolu kojo terbilang mudah, anda tinggal menyiapkan bahan-bahan yang diperlukan seperti telur, gula, air pandan, suji Bagi anda yang ingin mencoba berkreasi dengan membuat panganan khas palembang ini, ikuti resep cara membuat bolu kojo.

Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Telur Lainnya

Mudah sekali kan buat Bolu Koja / Kojo / KemOjo #pr_jajananDaerah ini? Selamat mencoba.

Sumber Resep : https://www.cookpad.com/id

 

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *