Cara Memasak Bening Sawi Untuk Pemula!

Posted on

Ingin tau rahasia masak Bening Sawi yang lezat? Yuk langsung aja simak resep Bening Sawi dijamin pasti lezat! Bening Sawi cocok untuk santapan sehari-hari di rumah maupun untuk santapan pesta.

Resep Bening Sawi

Bening Sawi

Teman-teman dapat menghidangkan Bening Sawi hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Bening Sawi yuk!.

Bahan-bahan Bening Sawi :

  1. Sediakan sawi.
  2. Dibutuhkan bawang putih.
  3. Siapkan bawang merah.
  4. Siapkan Lengkuas.
  5. Sediakan garam.
  6. Diperlukan gula.
  7. Dibutuhkan penyedap/kaldu jamur.
  8. Dibutuhkan Air.

Tips Singkat:

– Cara Menyimpan Daging di Freezer, Pastikan daging tidak keluar masuk freezer berulang kali, karena hal ini bisa membuat bakteri berkembangbiak. Sebaiknya potong-potong dulu dagingnya sesuai dengan perkiraan kebutuhan per tiapkali masak dan simpan di plastik kecil-kecil secara terpisah, sehingga ketika akan mengambil, bisa ambil seperlunya saja.

– Mengatur suhu api, Apabila kamu ingin memasak daging, mulailah dengan wajan panas lalu kecilkan api setelah daging telah dimasak. Jika teman-teman menumis sayuran, mulailah dengan api sedang karena sayuran cepat layu. Pastikan untuk berhati-hati dalam mengatur api, jangan sampai menimbulkan asap karena akan membuat masakan gosong.

Cara membuat Bening Sawi :


  1. Bersihkan sawi, potong-potong kecil lalu rebus sebentar, lalu angkat..


  2. Didihkan air, lalu masukkan bumbu semuanya, biarkan sekitar 5 menit sampai bumbu matang.


  3. Masukkan sawi, cek rasa dan siap di sajikan. Mudah, simple, seger dan sehat.

Setelah itu sayur bening sawi hijau buatan anda pun siap untuk disajikan.

Sawi manis sering juga disebut sawi bakso, caisim ataucaisin.

Tanaman ini dimanfaatkan daunnya sebagai bahan pangan(sayuran) dan sering dijumpai pada mie ayam atau mie bakso.

Tanaman sawi merupakan tanaman sayuran yang saat ini mempunyai permintaan pasar yang cukup tinggi.

Pola gaya hidup sehat yang semakin meningkat, membuat tanaman sawi menjadi sayuran.

Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat Bening Sawi. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.

Sumber Resep : https://www.cookpad.com/id

 

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *