Cara Memasak Sayur asem bening Kekinian

Posted on

Ingin membuat Sayur asem bening yang lezat? Yuk langsung aja simak resep Sayur asem bening dijamin pasti lezat! Sayur asem bening salah satu sajian dengan rasa berani dan tentunya menyenangkan. Yuk, kita cari tahu bersama cara membuatnya dibawah ini!

Resep Sayur asem bening

Sayur asem bening

Cara membuatnya pun tidak sulit, kawan-kawan dapat membuat Sayur asem bening hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Sayur asem bening!.

Bahan Sayur asem bening :

  1. Dibutuhkan bawang merah,iris tipis.
  2. Diperlukan bawang putih,iris tipis.
  3. Gunakan cabe,iris tipis, suka pedas bisa tambah.
  4. Gunakan Asam,, aku pake asam matang ya bund.
  5. Dibutuhkan Garam.
  6. Siapkan Gula.
  7. Sediakan Penyedap.
  8. Sediakan Sayur2, bebas mau pake apa aja, wortel, kangkung, kacang panjang.
  9. Siapkan Pokoknya apa aha yang kita suka.

Tips Singkat:

– Jangan Simpan Sayur di Kulkas Menggunakan Plastik Kresek, Jangan menggunakan tas plastik kresek ketika menyimpan sayuran di dalam kulkas tapi gunakan koran atau majalah bekas, dengan cara ini bisa mencegah air embun sayuran menggenang yang bisa mengakibatkan sayur cepat busuk.

– Mengatur suhu api, Apabila kawan-kawan ingin memasak daging, mulailah dengan wajan panas lalu kecilkan api setelah daging telah dimasak. Jika kalian menumis sayuran, mulailah dengan api sedang karena sayuran cepat layu. Pastikan untuk berhati-hati dalam mengatur api, jangan sampai menimbulkan asap karena akan membuat masakan gosong.

Langkah-langkah memasak Sayur asem bening :


  1. Didihkan air.


  2. Setelah mendidih, masukkan bawang putih bawang merah, cabe, asam.


  3. Aduk2 beberapa saat lalu masukkan sayur2nya, tambahkan gula garam dan penyedap.


  4. Kalo sayurnya sudah matang, cek rasa, kalo asin dll sudah pas, matikan kompor dan siap di sajikan.


  5. Jangan lupa like dan ikuti ya..

Kuahnya bening dan rasanya tidak kalah segar dengan sayur bening lainnya.

Lihat juga resep Sayur Asem Terong – Kacang Panjang enak lainnya.

Sayur asem bening ini maksudnya adalah sama dengan sayur asem sederhana, soalnya kuahnya sama-sama bening, tidak pakai santan.

Kamu bisa menggunakan berbagai macam sayur sesuai.

Sayur asem bening atau sayur asem jawa tengah adalah masakan enak yang hanya menggunakan bahan iris, maka kami ingin berbagi resep Resep Sayur Asem, Kuah Bening Ala Jawa Tengah.

Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat Sayur asem bening. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.

Sumber Resep : https://www.cookpad.com/id

 

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *