Cara Memasak Sayur asem bening simple Anti Gagal!

Posted on

Ingin masak Sayur asem bening simple yang lezat? Yuk langsung aja simak resep Sayur asem bening simple dijamin pasti enak! Perlu menu praktis untuk hari ini? Resep Sayur asem bening simple ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu dan mudah dicari bahannya. Yuk, simak cara memasaknya!

Resep Sayur asem bening simple

Sayur asem bening simple

Cara membuatnya pun tidak sulit, sobat dapat menghidangkan Sayur asem bening simple hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Sayur asem bening simple!.

Bahan-bahan Sayur asem bening simple :

  1. Diperlukan labu siam kecil, kupas, potong dadu.
  2. Diperlukan kacang panjang, potong2.
  3. Siapkan jagung manis, potong2.
  4. Diperlukan kacang tanah bersih.
  5. Diperlukan daun dan buah melinjo (saya daunnya saja).
  6. Siapkan Bumbu.
  7. Sediakan daun salam.
  8. Siapkan lengkuas, geprek.
  9. Sediakan asam jawa.
  10. Siapkan tomat.
  11. Sediakan bawang merah, iris.
  12. Dibutuhkan garam.
  13. Dibutuhkan gula merah.
  14. Siapkan gula putih.

Tips Singkat:

– Stabilkan Suhu Pada Telur yang Akan di Buat Kue, pastikan telur dalam keadaan suhu ruang/stabil ketika akan mengocok telur untuk berbagai macam kue jangan dalam keadaan dingin, karena hal ini bisa membuat adonan tidak mengembang.

– Siapkan semua bahan masakan sebelum memasak, Setelah kalian tahu apa yang ingin dimasak, langkah selanjutnya adalah menyiapkan dan memotong semua bahan. Lalu jangan lupa untuk masukkan semua bumbu sesuai resep ke dalam mangkuk kecil. Dengan mempersiapkan hal ini tentu memasak lebih mudah, tanpa harus berhenti, lupa atau bingung di tengah jalan.

Langkah-langkah membuat Sayur asem bening simple :


  1. Cuci bersih semua bahan sayur dan bumbu.


  2. Didihkan air dalam panci bersama bawang merah, lengkuas, daun salam, tomat, asam jawa, kacang tanah dan jagung manis..


  3. Setelah mendidih dan jagung matang masukan labu siam dan kacang panjang. Tambahkan garam, gula merah dan gula putih, koreksi rasa..


  4. Setelah labu siam empuk masukan daun melinjo, masak hingga matang. Siap disajikan.

Kalau sayur asem Sunda, berarti sama dengan sayur asem Jawa Barat donk.

Yupz betul, ada sayur asem Sunda yang kesegarannya langsung bisa dibayangkan dan bisa membuat ngiler.

Ciri khas dari sayur asem Sunda ini adalah kuahnya yang bening.

So, masaknya simple banget, nggak kayak.

Ngomongin resep masak sayur asem , yang pertama ini adalah resep sayur asem bening dengan bahan yang mudah di dapat juga cukup praktis dan simple dalam membuatnya.

Mudah bukan membuat Sayur asem bening simple? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.

Sumber Resep : https://www.cookpad.com/id

 

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *