Cara Memasak Sayur Asem Bening(Kediri) yang Enak!

Posted on

Ingin tau rahasia masak Sayur Asem Bening(Kediri) yang lezat? Yuk langsung aja simak resep Sayur Asem Bening(Kediri) dijamin pasti nikmat! Sayur Asem Bening(Kediri) cocok untuk dipadukan dengan berbagai hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin special.

Resep Sayur Asem Bening(Kediri)

Sayur Asem Bening(Kediri)

Kawan-kawan dapat membuat Sayur Asem Bening(Kediri) hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Sayur Asem Bening(Kediri) yuk!.

Bahan-bahan Sayur Asem Bening(Kediri) :

  1. Diperlukan kacang panjang.
  2. Dibutuhkan wortel, potong memanjang.
  3. Diperlukan sawi putih, potong sesuai selera.
  4. Gunakan bawang merah, iris tipis.
  5. Siapkan bawang putih, iris tipis.
  6. Sediakan tomat, iris kasar memanjang.
  7. Sediakan Lengkuas, geprek.
  8. Dibutuhkan asam jawa, larutkan dalam air/ambil airnya/saring.
  9. Diperlukan Garam.
  10. Diperlukan Gula pasir.
  11. Siapkan Kaldu jamur.

Tips Singkat:

– Stabilkan Suhu Pada Telur yang Akan di Buat Kue, pastikan telur dalam keadaan suhu ruang/stabil ketika akan mengocok telur untuk berbagai macam kue jangan dalam keadaan dingin, karena hal ini bisa membuat adonan tidak mengembang.

– Jangan menggunakan wajan kecilk, Jika teman-teman menumis, menggoreng atau memanggang, perlu diperhatikan untuk tidak menggunakan panci yang kecil, karena apabila teman-teman ingin membuat makanan dengan tekstur meleleh di dalam dan sedikit kecokelatan di luar, maka jangan menggunakan wajan yang terlalu kecil karena akan membuat semua bagian menjadi kecoklatan. Wajan yang sempit juga akan banyak menghasilkan uap sehingga menyebabkan masakan cepat hangus.

Langkah-langkah membuat Sayur Asem Bening(Kediri) :


  1. Kupas wortel. Potong kacang dan sawi putih. Cuci bersih semua. Tiriskan dan sisihkan..


  2. Didihkan air dalam panci. Masukkan kacang dan wortelnya. Tambahkan bumbu iris(bawang merah dan bawang putih), lengkuas..


  3. Masukkan pula sawi putihnya dan air asam jawa. Tambahkan garam, gula dan kaldu jamur. Biarkan sampai mendidih. Dan koreksi rasa..


  4. Terakhir masukkan tomat dan matikan kompor..


  5. Sayur asem bumbu iris siap dihidangkan. Sajikan dengan tempe goreng dan sambal terasi pedas. 😄.

Resep Sayur Bayem Bening – Berikut ini kami sajikan resep sayur bayam bening, tentunya kita sudah mengenal sayur bayam tersebut.

Sayur bayam segar apalagi di sajikan waktu siang dan ditemani sambal yang pedas.

Sayur asam bening yang di dalamnya terdapat kacang tanah kaya protein, serat, rendah lemak dan kalori, juga kaya akan beragam vitamin dan mineral.

Beberapa ragam sayur di dalamnya juga kaya gizi dan baik untuk kesehatan tubuh.

Berikut resep untuk membuat sayur asem bening dilansir dari.

Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat Sayur Asem Bening(Kediri). Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.

Sumber Resep : https://www.cookpad.com/id

 

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *