Cara Memasak Sayur Bening Anti Gagal!

Posted on

Ingin bikin Sayur Bening yang nikmat? Yuk langsung aja simak resep Sayur Bening dijamin pasti lezat! Sayur Bening cocok untuk hidangan sehari-hari di rumah maupun untuk sajian pesta.

Resep Sayur Bening

Sayur Bening

Cara membuatnya pun tidak susah, sobat dapat menghidangkan Sayur Bening hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Sayur Bening yuk!.

Bahan Sayur Bening :

  1. Gunakan labu siam kecil.
  2. Sediakan buncis.
  3. Dibutuhkan jagung manis.
  4. Dibutuhkan bawang merah.
  5. Sediakan daun salam (optional).
  6. Dibutuhkan garam.
  7. Diperlukan air.

Tips Singkat:

– Gunakan bahan yang segar, Jangan abaikan kualitas bahan masakan, pilihlah bahan baku yang masih segar. Hal tersebut sangat penting, karena akan memudahkan kamu dalam proses memasak, bahan-bahan yang masih segar merupakan bahan yang berkualitas dan akan memberikan pengaruh positif terhadap hasil masakan dan jangan lupa perhatikan kebersihan ya kawan-kawan, baik bahan-bahan maupun proses memasak, karena memasak itu bukan cuma menghasilkan makanan enak tapi juga harus menghasilkan makanan yang sehat.

– Jangan menggunakan wajan kecilk, Jika sobat menumis, menggoreng atau memanggang, perlu diperhatikan untuk tidak menggunakan panci yang kecil, karena apabila kawan-kawan ingin membuat makanan dengan tekstur meleleh di dalam dan sedikit kecokelatan di luar, maka jangan menggunakan wajan yang terlalu kecil karena akan membuat semua bagian menjadi kecoklatan. Wajan yang sempit juga akan banyak menghasilkan uap sehingga menyebabkan masakan cepat hangus.

Langkah-langkah membuat Sayur Bening :


  1. Bersihkan sayuran, potong sesuai selera. Sisihkan.


  2. Masukkan air dalam panci. Tunggu mendidih..


  3. Iris bawang merah, remas daun salam. Masukkan ke dalam air mendidih..


  4. Masukkan jagung, dan labu siam. Masak hingga 1/2 matang. Lalu masukkan buncis..


  5. Bila warna buncis sudah berubah hijau lebih gelap, namun tdk pucat. Segera matikan api, angkat panci..


  6. Hilangkan uap panas, taburi dengan garam..


  7. Hidangkan sebagai menu sayur makan siang..

Resep Sayur Bening Bayam Jagung Sederhana Spesial Asli Enak.

Aneka kreasi olahan sayuran bayam segar banyak juga jenis dan variasi yang tersedia ada yang pake kuah santan, tumis, bobor ada juga yang dicampur atau dikombinasikan dengan jagung baby, jagung manis, sayur oyong, wortel.

Sayur bening memiliki rasa yang segar, dan cukup menggugah selera dikala cuaca sedang panas atau siang hari.

Jadi, kalau belum pernah memasak sayur bening Tips : Bayam adalah sayuran yang tinggi mengandung zat besi.

Sayur bayam bening yang sudah Anda buat harus habis dimakan.

Mudah bukan membuat Sayur Bening? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.

Sumber Resep : https://www.cookpad.com/id

 

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *