Cara Memasak Sayur bening oyong/gambas yang Enak!

Posted on

Ingin tau rahasia memasak Sayur bening oyong/gambas yang renyah? Yuk langsung aja simak resep Sayur bening oyong/gambas dijamin pasti nikmat! Sayur bening oyong/gambas adalah salah satu menu makanan yang paling digemari. Yuk, waktunya untuk membuatnya sendiri di rumah!

Resep Sayur bening oyong/gambas

Sayur bening oyong/gambas

Teman-teman dapat menyiapkan Sayur bening oyong/gambas hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 2 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Sayur bening oyong/gambas yuk!.

Bahan-bahan Sayur bening oyong/gambas :

  1. Gunakan oyong buang kulit nya potong sesuai selera,cuci bersih.
  2. Gunakan udang.
  3. Dibutuhkan Bakso.
  4. Gunakan Air.
  5. Dibutuhkan Bawang putih cincang halus.
  6. Siapkan Garam,gula pasir.
  7. Siapkan seledri.
  8. Diperlukan bawang goreng.
  9. Diperlukan Minyak utk menumis.

Tips Singkat:

– Tusuk atau Lukai Cabe, agar cabe tidak meletup saat digoreng, kamu bisa tusuk atau lukai sedikit cabe dengan pisau sebelum digoreng.

– Bumbui dan cicipi makanan saat Anda memasak, Saat memasak, garam adalah bumbu yang wajib. Menambahkan sedikit garam ke resep akan membuat masakan menjadi lebih enak. Selain itu ketika sedang membuat makanan yang manis, kamu bisa menambahkan sedikit garam ke adonan untuk menyeimbangkan rasanya.

Langkah-langkah memasak Sayur bening oyong/gambas :


  1. Tumis bawang putih sampe harum,dan berwarna kuning,masukan udang,masak sampai udang berubah warna..


  2. Tambahkan air,masak sampe air mendidih, masukan oyong,bakso,masak sampai bakso mengapung, tambahkan garam,gula, aduk rata matikan api.masukan daun seledri dan bawang goreng,sajikan selagi hangat..

Sayur gambas sendiri juga sering disebut dengan istilah oyong.

Sayur gambas memilikki bentuk yang bulat dan panjang, dengan warna hijau.

Bentuknya mirip seperti bsayur terong atau timun.

Dengan tekstur yang renyah dan garing pada bagian kulitnya, serta lembut pada bagian tengah dan bijinya.

Sayur bening merupakan salah satu olahan sayur yang praktis dan lezat.

Mudah bukan membuat Sayur bening oyong/gambas? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.

Sumber Resep : https://www.cookpad.com/id

 

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *