Cara Memasak Sayur bening oyong / gambas yang Renyah!

Posted on

Ingin tau rahasia bikin Sayur bening oyong / gambas yang nikmat? Yuk langsung aja simak resep Sayur bening oyong / gambas dijamin pasti enak! Hadirkan Sayur bening oyong / gambas untuk agenda masak akhir pekan ini. Sajian ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah. Berikut adalah caranya!

Resep Sayur bening oyong / gambas

Sayur bening oyong / gambas

Cara membuatnya pun tidak sulit, kamu dapat memasak Sayur bening oyong / gambas hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Sayur bening oyong / gambas yuk!.

Bahan Sayur bening oyong / gambas :

  1. Siapkan gambas / oyong.
  2. Siapkan Bumbu.
  3. Sediakan bawang merah daun.
  4. Dibutuhkan bawang putih.
  5. Siapkan temu kunci.
  6. Diperlukan kemangi.
  7. Siapkan Garam,gula,penyedap.

Tips Singkat:

– Gunakan bahan yang segar, Jangan abaikan kualitas bahan masakan, pilihlah bahan baku yang masih segar. Hal tersebut sangat penting, karena akan memudahkan kamu dalam proses memasak, bahan-bahan yang masih segar merupakan bahan yang berkualitas dan akan memberikan pengaruh positif terhadap hasil masakan dan jangan lupa perhatikan kebersihan ya kawan-kawan, baik bahan-bahan maupun proses memasak, karena memasak itu bukan cuma menghasilkan makanan enak tapi juga harus menghasilkan makanan yang sehat.

– Bumbui dan cicipi makanan saat Anda memasak, Saat memasak, garam adalah bumbu yang paling penting. Menambahkan sedikit garam ke masakan akan membuat masakan menjadi lebih enak. Selain itu ketika sedang membuat makanan yang manis, sobat bisa menambahkan sejumput garam ke adonan untuk menyeimbangkan rasanya.

Langkah-langkah membuat Sayur bening oyong / gambas :


  1. Potong potong gambas/ oyong sesuai selera, cuci bersih lalu tiriskan.


  2. Didihkan air di panci, kemudian masukkan semua bahan. Tunggu mendidih kembali.


  3. Tambahkan garam gula penyedap sesuai selera..

Untuk membuat sayur oyong atau gambas sangatlah mudah sekali, yang perlu diperhatikan adalah oyongnya.

Pilihlah oyong yang masih benar-benar muda, karena apabila terlalu tua biasanya akan menyebabkan rasa menjadi plain atau membosankan.

Sayur gambas sendiri juga sering disebut dengan istilah oyong.

Sayur gambas memilikki bentuk yang bulat dan panjang, dengan warna hijau.

Bentuknya mirip seperti bsayur terong atau timun.

Selamat mencoba resep Sayur bening oyong / gambas! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.

Sumber Resep : https://www.cookpad.com/id

 

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *