Cara Memasak Sayur bening sawi hijau yang Enak!

Posted on

Ingin tau rahasia bikin Sayur bening sawi hijau yang enak? Yuk langsung aja simak resep Sayur bening sawi hijau dijamin pasti nikmat! Satu lagi menu makanan yang bakal bikin meja makan semakin meriah – Sayur bening sawi hijau!

Resep Sayur bening sawi hijau

Sayur bening sawi hijau

Cara membuatnya pun tidak sulit, sobat dapat menyiapkan Sayur bening sawi hijau hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 2 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Sayur bening sawi hijau!.

Bahan-bahan Sayur bening sawi hijau :

  1. Diperlukan sawi hijau (cuci potong-potong).
  2. Sediakan wortel (potong-potong).
  3. Siapkan bakso sapi (potong 4).
  4. Gunakan Tomat (potong-potong).
  5. Sediakan tahu kuning (potong dadu rebus sebentar).
  6. Dibutuhkan Bawang merah goreng.
  7. Sediakan Bawang putih goreng.
  8. Diperlukan Gula garam dan kaldu bubuk.
  9. Dibutuhkan Air.

Tips Singkat:

– Mengetahui Telur Busuk atau Tidak, untuk mengetahui telur busuk atau tidak bisa gunakan tes apung air, jika mengapung diatas air itu tandanya telur sudah busuk.

– Bumbui dan cicipi makanan saat Anda memasak, Saat memasak, garam adalah bumbu yang penting. Menambahkan sedikit garam ke masakan akan membuat masakan menjadi lebih enak. Selain itu ketika sedang membuat makanan manis, kalian bisa menambahkan sedikit garam ke adonan untuk menyeimbangkan rasanya.

Langkah-langkah memasak Sayur bening sawi hijau :


  1. Rebus air hingga mendidih. Masukkan bakso dan wortel. Masak hingga wortel empuk.


  2. Masukkan potongan sawi, tahu yg sudah direbus dan tomat. Aduk2 sebentar hingga sawi setengah layu. Matikan api. Bumbui dgn gula garam dan kaldu bubuk secukupnya. Cek rasa. Pindahkan ke mangkuk saji tambahkan taburan bawang merah dan bawang putih goreng. Siap santap.

Beberapa jenis sawi yang saat ini cukup popular dan banyak dikonsumsi masyarakat, antara lain sawi hijau, sawi putih dan sawi pakcoy atau caisim.

Salah satu jenis sayur yang nggak boleh kamu lewatkan adalah sayur sawi.

Sayuran ini memiliki berbagai manfaat untuk tubuh seperti, mendetoks racun, mencegah kanker, menurunkan kolesterol, mencegah penuaan dini, hingga menurunkan berat badan.

Untuk menanam tanaman sayur sawi hijau kita bisa melakukan penyemaian terlebih dahulu atau langsung ditanam di area lahan.

Ciri sawi hijau, yakni daunnya yang berwarna hijau dengan tangkai agak pipih dan berliku kuat.

Selamat mencoba resep Sayur bening sawi hijau! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.

Sumber Resep : https://www.cookpad.com/id

 

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *