Cara Memasak Sayur Bening Sawi Putih yang Gurih!

Posted on

Ingin masak Sayur Bening Sawi Putih yang renyah? Yuk langsung aja simak resep Sayur Bening Sawi Putih dijamin pasti enak! Sayur Bening Sawi Putih cocok untuk santapan sehari-hari di rumah maupun untuk hidangan perayaan.

Resep Sayur Bening Sawi Putih

Sayur Bening Sawi Putih

Teman-teman dapat membuat Sayur Bening Sawi Putih hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Sayur Bening Sawi Putih yuk!.

Bahan-bahan Sayur Bening Sawi Putih :

  1. Siapkan bawang putih.
  2. Diperlukan bawang merah.
  3. Diperlukan sawi putih.
  4. Siapkan Garam.
  5. Diperlukan Gula.
  6. Sediakan Bawang putih goreng.
  7. Dibutuhkan Air.

Tips Singkat:

– Gunakan Wajan Khusus untuk Menggoreng Ikan, gunakan wajan yang khusus untuk menggoreng, agar ikan tidak lengket dipenggorengan, jangan sekali-kali menggoreng ikan diwajan yang pernah atau sering dipakai untuk mentumis, sebab sudah pasti ikan yang digoreng akan lengket dan hancur ketika dibalik.

– Gunakan minyak yang cukup, sobat pasti mengetahui bahwa memberikan minyak yang pas dalam wajan tumis akan membuat makanan tidak lengket dan terbakar. Seperti halnya apabila melapisi makanan dengan minyak sebelum memanggangnya. Minyak juga akan memberi rasa gurih. Saat memasak dengan api besar seperti menumis dan memanggang, pilihlah minyak sayur dan kedelai. Jika kalian memasak pada suhu yang rendah atau untuk membuat salad serta saus, coba mentega atau minyak zaitun.

Langkah-langkah membuat Sayur Bening Sawi Putih :


  1. Potong sawi bedakan yg keras dan yg lembek, kemudian cuci bersih.


  2. Lalu rajang bawang merah bawang putih kemudian tambahkan air kemudian masak smpe agak panas.


  3. Lalu masukkan sawi yg keras dlu smpe agak lunak kemudian masukkan sawi yg lembek tadi kemudian tunggu smpe matang.


  4. Lalu tambahkan gula garam secukupnya dan cek rasa, kemudian kalau sudah di angkat ketika kuah masih panas tambahkan bawang putih goreng..


  5. Jadi deh, seger bgt kok.

Selamat mencoba resep Sayur Bening Sawi Putih! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.

Sumber Resep : https://www.cookpad.com/id

 

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *