Cara Memasak Sayur bening yang Enak!

Posted on

Ingin tau rahasia memasak Sayur bening yang nikmat? Yuk langsung aja simak resep Sayur bening dijamin pasti renyah! Sayur bening, khusus untuk merayakan yang istimewa bersama seluruh keluarga!

Resep Sayur bening

Sayur bening

Cara membuatnya pun cukup mudah, sobat dapat membuat Sayur bening hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Sayur bening yuk!.

Bahan Sayur bening :

  1. Sediakan bayam.
  2. Gunakan labu siam.
  3. Siapkan Air.
  4. Gunakan bawang putih.
  5. Siapkan bawang merah.
  6. Diperlukan kemangi.
  7. Gunakan Garam.
  8. Siapkan Gula.
  9. Siapkan Penyedap rasa (ro*co).

Tips Singkat:

– Gunakan Wajan Khusus untuk Menggoreng Ikan, gunakan wajan yang khusus untuk menggoreng, agar ikan tidak lengket dipenggorengan, jangan sekali-kali menggoreng ikan diwajan yang pernah atau sering dipakai untuk mentumis, sebab sudah pasti ikan yang digoreng akan lengket dan hancur ketika dibalik.

– Jangan menggunakan wajan kecilk, Jika kamu menumis, menggoreng atau memanggang, perlu diperhatikan untuk tidak menggunakan panci yang kecil, karena apabila sobat ingin membuat makanan dengan tekstur meleleh di dalam dan sedikit kecokelatan di luar, maka jangan menggunakan wajan yang terlalu kecil karena akan membuat semua bagian menjadi kecoklatan. Wajan yang sempit juga akan banyak menghasilkan uap sehingga menyebabkan masakan cepat hangus.

Langkah-langkah membuat Sayur bening :


  1. Pisahkan daun bayam dengan batangnya kemudian cuci bersih.


  2. Kupas labu siam, potong sesuai selera dan cuci bersih.


  3. Potong tipis2 bawang merah dan bawang putih.


  4. Masak air di panci, masukkan bawang merah dan bawang putih serta kemangi. Tunggu sampai air mendidih.


  5. Masukkan labu siam terlebih dahulu tunggu sampai agak lunak.


  6. Tambahkan gula, garam dan sedikit penyedap rasa kemudian tes rasa.


  7. Bila sudah pas rasanya, masukkan bayam. Tunggu sampai layu. Cek rasa lagi. Matikan kompor. Tunggu sayur agak dingin pindahkan ke mangkok dan siap untuk lauk👍🏼.

Resep Sayur Bening Bayam Jagung Sederhana Spesial Asli Enak.

Aneka kreasi olahan sayuran bayam segar banyak juga jenis dan variasi yang tersedia ada yang pake kuah santan, tumis, bobor ada juga yang dicampur atau dikombinasikan dengan jagung baby, jagung manis, sayur oyong, wortel.

Sayur bening memiliki rasa yang segar, dan cukup menggugah selera dikala cuaca sedang panas atau siang hari.

Jadi, kalau belum pernah memasak sayur bening Tips : Bayam adalah sayuran yang tinggi mengandung zat besi.

Sayur bayam bening yang sudah Anda buat harus habis dimakan.

Selamat mencoba resep Sayur bening! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.

Sumber Resep : https://www.cookpad.com/id

 

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *