Cara Memasak Sayur Tahu Lombok Hijau Untuk Pemula!

Posted on

Ingin tau rahasia bikin Sayur Tahu Lombok Hijau yang lezat? Yuk langsung aja simak resep Sayur Tahu Lombok Hijau dijamin pasti nikmat! Sayur Tahu Lombok Hijau salah satu sajian dengan rasa berani dan tentunya menyenangkan. Yuk, kita cari tahu bersama cara membuatnya dibawah ini!

Resep Sayur Tahu Lombok Hijau

Sayur Tahu Lombok Hijau

Teman-teman dapat membuat Sayur Tahu Lombok Hijau hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Sayur Tahu Lombok Hijau!.

Bahan Sayur Tahu Lombok Hijau :

  1. Gunakan tahu kulit.
  2. Gunakan cabe hijau keriting besar.
  3. Sediakan teri.
  4. Diperlukan air.
  5. Gunakan sunkara.
  6. Diperlukan Bumbu halus:.
  7. Dibutuhkan bawang merah.
  8. Diperlukan bawang putih.
  9. Sediakan udang kering.
  10. Diperlukan Tambahan:.
  11. Siapkan daun salam.
  12. Dibutuhkan lengkuas, geprek.
  13. Sediakan cabe merah keriting, potong serong.
  14. Diperlukan Kaldu bubuk.
  15. Dibutuhkan Garam.
  16. Diperlukan Gula merah.

Tips Singkat:

– Membersihkan Peralatan Masak yang Kotor Karena Kunyit, Jika peralatan masak kusam akibat noda dari bumbu yang berwarna seperti kunir/kunyit atau panci yang terlalu sering dibuat merebus air jadi kekuningan, kawan-kawan bisa ambil satu sendok baking soda, lalu beri sedikit air, gosok-gosokkan ke panci, diamkan sebentar, lalu bilas. Jika masih ada noda bisa diulang lagi.

– Mengatur suhu api, Apabila sobat ingin memasak daging, mulailah dengan wajan panas lalu kecilkan api setelah daging telah dimasak. Jika kawan-kawan menumis sayuran, mulailah dengan api sedang karena sayuran cepat layu. Pastikan untuk berhati-hati dalam mengatur api, jangan sampai menimbulkan asap karena akan membuat masakan gosong.

Langkah-langkah memasak Sayur Tahu Lombok Hijau :


  1. Siapkan bahan-bahan dan bumbu halus. Potong cabe dan buang bijinya..


  2. Tumis bumbu halus. Masukkan daun salam dan lengkuas. Lalu tambahkan air..


  3. Masukkan tahu, teri kemudian santan. Aduk terus perlahan sampai mendidih..


  4. Kemudian masukkan cabe hijau dan bumbu lainnya. Terakhir masukkan irisan cabe merah. Kalau mau pakai cabe setan supaya lebih pedas juga boleh ya..


  5. Selesai..

Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat Sayur Tahu Lombok Hijau hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.

Sumber Resep : https://www.cookpad.com/id

 

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *