Lezat, Sehat dan Enak.
Semur Daging simple.
Anda bisa membuat resep Semur Daging simple dengan menggunakan 16 bahan dan butuh 3 langkah mudah. Berikut ini adalah beberapa langkah untuk membuat Semur Daging simple.
Berikut ini adalah beberapa bahan yang diperlukan untuk memasak resep Semur Daging simple :
- Siapkan 1 Kg daging Sapi cuci bersih potong dadu rebus sampai empuk.
- Siapkan 2 lembar daun salam, cuci bersih.
- Anda membutuhkan 1 ruas lengkuas geprek, cuci bersih.
- Anda membutuhkan 2 lembar daun jeruk, cuci bersih.
- Siapkan 1 batang sereh ikat simpul, cuci bersih.
- Anda Butuh 120 ml santan kara.
- Anda Butuh 3 gelas air kaldu rebusan daging.
- Siapkan secukupnya Kecap manis.
- Anda membutuhkan 1 buah Gula merah.
- Anda Butuh secukupnya Penyedap rasa.
- Anda membutuhkan Bumbu halus :.
- Anda Butuh 8 siung bawang merah.
- Anda membutuhkan 4 siung bawang putih.
- Anda membutuhkan Merica.
- Siapkan Kemiri.
- Anda Butuh Ketumbar.
Beberapa cara untuk menyiapkan resep Semur Daging simple :
- Uleg semua bumbu halus tumis hingga harum masukkan daun salam, daun jeruk, lengkuas dan sereh.
- Masukkan air kaldu tunggu hingga mendidih masukkan santan aduk supaya santan tidak pecah lalu masukkan gula merah, kecap dan penyedap rasa cicipi hingga rasanya pas di lidah momies.
- Masukkan daging yang sudah di rebus terlebih dahulu kemudian tunggu hingga asat dan mengental. Sajikan dengan penuh cintaπ.
Sumber Resep : https://www.cookpad.com/id