Cara Memasak Sup Bening Oyong Tahu yang Renyah!

Posted on

Ingin tau rahasia masak Sup Bening Oyong Tahu yang renyah? Yuk langsung aja simak resep Sup Bening Oyong Tahu dijamin pasti lezat! Satu lagi menu makanan yang bakal bikin meja makan semakin meriah – Sup Bening Oyong Tahu!

Resep Sup Bening Oyong Tahu

Sup Bening Oyong Tahu

Teman-teman dapat menghidangkan Sup Bening Oyong Tahu hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 2 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Sup Bening Oyong Tahu yuk!.

Bahan Sup Bening Oyong Tahu :

  1. Gunakan oyong muda, kupas potong-potong.
  2. Dibutuhkan tahu putih potong dadu.
  3. Dibutuhkan senggam toge.
  4. Gunakan sereh geprek.
  5. Diperlukan daun salam.
  6. Diperlukan bawang merah boleh diiris boleh digeprek.
  7. Diperlukan bawang putih geprek.
  8. Gunakan kencur geprek.
  9. Gunakan cabe rawit utuh (optional).
  10. Diperlukan garam.
  11. Diperlukan gula pasir.
  12. Gunakan kaldu ayam.
  13. Sediakan air.

Tips Singkat:

– Gunakan bahan yang segar, Jangan abaikan kualitas bahan masakan, pilihlah bahan-bahan yang masih segar. Hal tersebut sangat penting, karena akan memudahkan kamu dalam proses memasak, bahan baku yang masih segar merupakan bahan yang berkualitas dan akan memberikan pengaruh positif terhadap hasil masakan dan jangan lupa perhatikan kebersihan ya kawan-kawan, baik bahan-bahan maupun proses memasak, karena memasak itu bukan cuma menghasilkan makanan enak tapi juga harus menghasilkan makanan yang sehat.

– Lakukan pengamatan, Lakukan pengamatan kalau ibumu atau kerabat teman-teman sedang memasak di dapur. Perhatikan bagaimana dia menyiapkan bumbu, dan semua proses sampai memasak selesai dan jangan malu bertanya jika ada hal yang kamu ingin ketahui. Kemudian jangan lupa praktekkan sendiri dan lihat hasilnya.

Langkah-langkah membuat Sup Bening Oyong Tahu :


  1. Rebus air sampai mendidih. kemudian masukan semua bahan dan bumbu..


  2. Tambahkan garam, gula dan kaldu. koreksi rasa. angkat sajikan..

Masakan berkuah satu ini memang menjadi salah satu hidangan yang Aduk rata beri gula, garam, kaldu bubuk.

Setelah wortel empuk masukkan telur puyuh, bakso dan oyong.

Aduk rata dan biarkan semua matang, koreksi rasa.

Oyong alias gambas, sayuran hijau yang rendah kalori.

Namun, Oyong punya banyak manfaat untuk kesehatan khususnya untuk para penderita diabates.

Mudah bukan membuat Sup Bening Oyong Tahu? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.

Sumber Resep : https://www.cookpad.com/id

 

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *