Cara Memasak Sup bening oyong yang Renyah!

Posted on

Ingin bikin Sup bening oyong yang enak? Yuk langsung aja simak resep Sup bening oyong dijamin pasti nikmat! Hadirkan Sup bening oyong untuk agenda masak akhir pekan ini. Sajian ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah. Berikut adalah caranya!

Resep Sup bening oyong

Sup bening oyong

Kawan-kawan dapat menghidangkan Sup bening oyong hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Sup bening oyong yuk!.

Bahan-bahan Sup bening oyong :

  1. Diperlukan oyong segar.
  2. Diperlukan soun/bihun.
  3. Diperlukan ayam goreng/rebus/skip.
  4. Gunakan daun bawang.
  5. Gunakan bawang putih.
  6. Diperlukan Garam&lada.
  7. Siapkan air untuk merebus.
  8. Siapkan Taburan:.
  9. Gunakan Bawang goreng/skip.

Tips Singkat:

– Gunakan Wajan Khusus untuk Menggoreng Ikan, gunakan wajan yang khusus untuk menggoreng, agar ikan tidak lengket dipenggorengan, jangan sekali-kali menggoreng ikan diwajan yang pernah atau sering dipakai untuk mentumis, sebab sudah pasti ikan yang digoreng akan lengket dan hancur ketika dibalik.

– Tambahkan rempah kering di awal dan tambahkan rempah segar di akhir, Apabila kalian ingin menggunakan rempah kering, masukkan di awal memulai memasak, hal ini berbeda dengan rempah segar, jangan menambahkan rempah segar saat masih dimasak karena dapat menyebabkannya masakan terasa pahit, jadi sebaiknya tambahkan rempah segar setelah proses memasak hampir selesai.

Langkah-langkah membuat Sup bening oyong :


  1. Pertama kupas bagian luar oyong lalu cuci bersih,tiriskan, potongĀ²,lalu siapkan bahan dan suirĀ² ayam,dan iris daun bawang,sishkan.


  2. Rebus soun/bihun smp lunak,tiriskan…


  3. Masak air hingga mendidih masukan oyong,suiran ayam,soun yg sdh drebus..tambahkan bawng putih iris..masak sampe sekiranya matang,tapi jangan terllu matang….


  4. Tambahkan garam,lada dan irisan daun bawang aduk icip rasa..matikan api…masukan kedalam mangkuk taburi bawng goreng…

Oyong yang menjadi bahan utama akan berkolaborasi dengan caisim dan.

Bihun yang disajikan lengkap dengan oyong memberi pasokan nutrisi yang menyehatkan.

Jakarta – Jika ingin yang hangat-hangat gurih buat bersantap sahur, bihun oyong ini bisa jadi alternatif.

Biasanya oyong dimasak sebagai pelengkap sayur bening bayam.

Kali ini kami menghadirkan olahan oyong yang sedikit berbeda; resep sup oyong.

Selamat mencoba resep Sup bening oyong! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.

Sumber Resep : https://www.cookpad.com/id

 

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *