Cara Memasak Tahu kuning sayur asin yang Gurih!

Posted on

Ingin tau rahasia masak Tahu kuning sayur asin yang enak? Yuk langsung aja simak resep Tahu kuning sayur asin dijamin pasti enak! Tahu kuning sayur asin cocok untuk dipadukan dengan berbagai hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin meriah.

Resep Tahu kuning sayur asin

Tahu kuning sayur asin

Cara membuatnya pun tidak sulit, kamu dapat menghidangkan Tahu kuning sayur asin hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Tahu kuning sayur asin!.

Bahan-bahan Tahu kuning sayur asin :

  1. Dibutuhkan tahu kuning.
  2. Gunakan sayur asin.
  3. Siapkan bawang putih (cingcang halus).
  4. Diperlukan cabai merah (iris tipis).
  5. Diperlukan Saus tiram + angciu + kecap asin + merica.
  6. Diperlukan garam.
  7. Sediakan gula pasir.

Tips Singkat:

– Menghilangkan Rasa Panas di Tangan Karena Cabe atau Sambal Untuk menghilangkan rasa panas ditangan akibat terlalu lama berkontak dengan cabe atau sambal, teman-teman bisa melakukannya dengan cara cuci bersih tangan dengan sabun sampai 2 atau 3 kali, kemudian di lap, dan masukkan tangan kedalam beras, benam dan remas-remas beras sebentar, dijamin rasa panas ditangan akan hilang.

– Tajamkan pisau, Tentu saat ingin memotong, kamu lebih memilih pisau yang tajam dibandingkan dengan pisau tumpul. Karena pisau tajam lebih gampang dalam memotong sehingga kalian tidak perlu mengeluarkan banyak tenaga, tentunya dengan pisau yang tajam dapat mempercepat proses memasak.

Cara memasak Tahu kuning sayur asin :


  1. Potong tahu kecil2 dan goreng sampai kuning. Jangan terlalu garing nanti keras.


  2. Potong sayur asin kecil2.


  3. Tumis bawang putih sampai harum masukkan tahu kuning yg sudah digoreng dan sayur asin. Tambahkan air dan Masukkan bumbu penyedap (saus tiram, angciu, kecap asin, micin jamur, merica, gula, garam). Aduk rata dan cicipi 😊.

Tahu yang dibalut adonan tepung dengan isian sayuran seperti wortel dan kol ini, juga biasa disebut dengan tahu berontak.

Kerenyahan serta padu padan isian dengan tahunya sangatlah nikmat sekali.

Apalagi jika dimakan saat masih panas dan ditambah sambal saus atau cabai.

Sayur asem Jawa Timur ini rasanya paling ringan dibandingkan dengan sayur asem yang lainnya.

Kuahnya bening dan rasanya tidak kalah segar dengan sayur bening lainnya.

Mudah bukan membuat Tahu kuning sayur asin? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.

Sumber Resep : https://www.cookpad.com/id

 

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *