Cara Membuat Bening sawi bakso Anti Gagal!

Posted on

Ingin masak Bening sawi bakso yang renyah? Yuk langsung aja simak resep Bening sawi bakso dijamin pasti enak! Coba resep Bening sawi bakso sebagai menu istimewa akhir pekan ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit!

Resep Bening sawi bakso

Bening sawi bakso

Cara membuatnya pun tidak sulit, kawan-kawan dapat memasak Bening sawi bakso hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Bening sawi bakso!.

Bahan Bening sawi bakso :

  1. Diperlukan sawi hijau.
  2. Sediakan bakso sapi.
  3. Dibutuhkan bawang merah.
  4. Diperlukan bawang putih.
  5. Dibutuhkan cabe merah (boleh pake/ngga ini buat merah2 nya doang ga pedes ko🤭).
  6. Siapkan Kaldu ayam.
  7. Gunakan Air.

Tips Singkat:

– Jangan lupa untuk mencicipi masakan, Jika kamu sedang membuat masakan atau sedang mencampurkan bahan-bahan, lebih baik cicipi dulu masakan tersebut, jangan sampai ketika masakan sudah jadi, teman-teman merasa masakan masih kurang ini itu.

– Selalu tambahkan bawang putih di akhir saat memasak, Bawang putih mudah masak hanya dalam waktu kurang lebih 20 detik dan jika bawang putih terlalu lama dimasak, maka rasanya akan pahit dan aromanya hilang. Jika sobat ingin menambahkan bawang putih, perlu diperhatikan untuk menambahkannya disaat terakhir agar tidak hangus.

Langkah-langkah memasak Bening sawi bakso :


  1. Cuci dan potong2 sawi, ini kebetulan sawi nya aku potong aga panjang. Iris semua bawang dan cabe..


  2. Panaskan sedikit minyak sayur lalu tumis bawang dan cabe sampai harum. Setelah itu masukan air dan tunggu aga mendidih lalu masukan bakso..


  3. Setelah mendidih masukan sawi tambahkan penyedap/kaldu ayam, cek rasa. Setelah pas angkat lalu hidangkan..

Terdapat beberapa jenis sawi di indonesia yaitu sawi bakso, caisim atau caisin dan sawi putih.

Olahan yang berbahan sawi antara lain Sup atau biasa digunakan sebagai bahan campuran Mie.

Praktisnya sayur bening ini bisa jadi solusi santap malam keluarga, lo.

Dengan bahan yang minim, bisa tersaji semangkuk Bening Sawi Putih yang hangatnya bikin perut terasa.

Sayuran yang mudah ditemukan di pasar ini ternyata punya banyak jenis.

Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat Bening sawi bakso. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.

Sumber Resep : https://www.cookpad.com/id

 

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *