Cara Membuat Rendang Daging Sapi Ala Resto

Posted on



Cara Membuat Rendang Daging Sapi Ala Resto

Lezat, Sehat dan Enak.

Rendang Daging Sapi.
Resep bumbu rendang daging sapi enak sendiri menggunakan bahan bahan seperti : santan kelapa, bawang merah, bawang putih, lengkuas, jahe, dan bahan bumbu lainnya. Resep rendang daging pertama yaitu asli Minang. Sebagai daerah asal rendang, hampir semua orang Minang tahu cara membuat dan memasak olahan daging sapi yang bisa awet berbulan-bulan ini.

Rendang Daging Sapi

Pastikan daging sapi yang akan dimasak rendang tidak dipotong terlalu tipis dan kecil karena akan.

Angkat rendang daging sapi dari wajan dan siap disajikan.

Jika menginginkan rendang yang kehitaman bisa tambahkan kelapa parut sangrai yang sebelumnya telah digiling halus dan keluar.

Anda bisa membuat resep Rendang Daging Sapi dengan membutuhkan 21 bahan dan membutuhkan 5 langkah mudah. Berikut ini adalah beberapa cara untuk menyiapkan Rendang Daging Sapi.

Berikut ini adalah beberapa bahan yang diperlukan untuk membuat resep Rendang Daging Sapi :

  1. Anda Butuh 1 kg daging sapi.
  2. Anda Butuh 1 1/2 ltr santan cair.
  3. Siapkan 1/2 ltr santan kental.
  4. Siapkan Secukupnya gula merah,garam&kaldu jamur.
  5. Anda membutuhkan Bumbu halus.
  6. Anda membutuhkan 20 buah cabe keriting.
  7. Anda Butuh 5 buah cabe cengek.
  8. Anda membutuhkan 10 buah bawang merah.
  9. Anda Butuh 5 buah bawang putih.
  10. Anda Butuh 2 buah kemiri.
  11. Siapkan 2 jari laos.
  12. Siapkan 1 ruas jahe.
  13. Siapkan 2 sdt merica.
  14. Siapkan 2 sdt ketumbar.
  15. Siapkan 3 batang sereh muda.
  16. Anda membutuhkan 1/2 buah pala.
  17. Siapkan Bumbu cemplung.
  18. Anda Butuh 5 lembar daun jeruk.
  19. Siapkan 5 buah cengkeh.
  20. Siapkan 1 buah kayu manis.
  21. Anda Butuh 3 buah bunga lawang.

Potong daging sapi berbentuk kotak agak tipis, dengan panjang sesuai selera.

Selesai, rendang daging sapi nikmat siap dihidangkan dan disantap bersama keluarga.

Resep rendang daging sapi hari ini saya dedikasikan untuk para ibu-ibu Minang yang memasak rendang dengan kesabaran dan hanya berbekal kayu bakar.

Sekarang penerusnya adalah kita-kita. – Teruskan memasak dengan api kecil sampai rendang mengering dan berminyak.

Beberapa langkah untuk membuat resep Rendang Daging Sapi :

  1. Cuci bersih daging sapi kemudian potongโ€ sesuai selera.

  2. Haluskan bumbu halus lalu tumis hingga harum bersama bumbu cemplung masukkan daging hingga tercampur rata dengan bumbu kemudian masukkan santan cair dan sering di adukโ€.

  3. Kalau sdh 1/2 sat santan ny tambahkan santan kental adukโ€ kembali.

  4. Beri gula merah, garam dan kaldu jamur tunggu hingga air ny surut.

  5. Cek rasa. Siap disajikan RENDANG DAGING SAPI by BUNNA.

Cara membuat: – Cuci bersi daging sapi lalu lumuri garam dan jeruk nipis.

Bahan dan Bumbu Membuat Rendang Daging Kalio Masukkan daging sapi yang telah dibersihkan kedalam tumisan, aduk-aduk sampai daging yang dimasukkan berubah.

Rendang khas Padang memang jadi favorit hampir seluruh orang Indonesia.

Rendang adalah salah satu resep asli Minangkabau yang sudah mulai populer di Eropa.

Kalau saya lebih suka rendang yg agak pedas.

|

|

|

|


Sumber Resep : https://www.cookpad.com/id

 

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *