Cara Membuat Sayur Asam Bening Sederhana yang Renyah!

Posted on

Ingin tau rahasia masak Sayur Asam Bening Sederhana yang renyah? Yuk langsung aja simak resep Sayur Asam Bening Sederhana dijamin pasti enak! Sayur Asam Bening Sederhana cocok untuk sajian sehari-hari di rumah maupun untuk hidangan perayaan.

Resep Sayur Asam Bening Sederhana

Sayur Asam Bening Sederhana

Cara membuatnya pun tidak susah, kalian dapat menyiapkan Sayur Asam Bening Sederhana hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Sayur Asam Bening Sederhana yuk!.

Bahan Sayur Asam Bening Sederhana :

  1. Sediakan kacang panjang.
  2. Dibutuhkan blonceng.
  3. Diperlukan asam jawa.
  4. Diperlukan Kecambah.
  5. Diperlukan Tomat Merah, potong dadu.
  6. Gunakan Tomat Hijau, potong dadu.
  7. Gunakan Air.
  8. Gunakan Bumbu.
  9. Diperlukan Bawang Merah, rajang halus.
  10. Siapkan Bawang Putih, rajang halus.
  11. Gunakan Gula,.
  12. Sediakan Garam,.
  13. Dibutuhkan Laos potong”.
  14. Diperlukan Penyedap rasa.
  15. Gunakan daun salam.

Tips Singkat:

– Hati-hati dengan garam, Jika kawan-kawan ingin membuat masakan yang gurih, hati-hati dengan takaran garam yang kawan-kawan gunakan. Karena hal ini akan sangat mempengaruhi cita rasa masakan kalian, terlalu banyak garam akan merusak masakan dan sebaliknya kurang garam pun akan membuat masakan hambar, jadi kamu harus memastikan takaran garamnya pas.

– Mengatur suhu api, Apabila teman-teman ingin memasak daging, mulailah dengan wajan panas lalu kecilkan api setelah daging telah dimasak. Jika kawan-kawan menumis sayuran, mulailah dengan api sedang karena sayuran cepat layu. Pastikan untuk berhati-hati dalam mengatur api, jangan sampai menimbulkan asap karena akan membuat masakan gosong.

Langkah-langkah memasak Sayur Asam Bening Sederhana :


  1. Bawang merah, bawang putih, laos rajang halus. Dan siapkan 3 lembar daun salam yang sudah dicuci, dan asam. Cuci bersih dan potong” tomat, kacang panjang dan blonceng.


  2. Cuci bersih kecambah dan hilangkan sumpil yang masih melekat.


  3. Didihkan air dan masukkam semua bahan, sampai daun salam berubah warna.


  4. Setelah daun salam mulai berubah warna masukkan blonceng dan kacang panjang, setelah terlihat sayuran mulai melunak masukkan tomat dan kecambah tambahkan gula, garam dan penyedap rasa, lalu cek rasa.


  5. Sayur Asem bening siap untul disajikan, selamat mencoba ☺️.

Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat Sayur Asam Bening Sederhana hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.

Sumber Resep : https://www.cookpad.com/id

 

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *